Варенье из морошки на зиму

Рецепт от vika73

Яркое, вкусное и полезное варенье из ягод морошки!

Северная ягода собрала в себе множество витаминов, она очень полезная. Поэтому я обязательно варю из нее варенье и замораживаю на зиму. Из варенья можно приготовить зимой пирожки, кисель и многое другое.

Любите готовить варенье? Попробуйте рецепт персикового варенья. Должно понравиться.

Рецепт варенья из морошки на зиму

Фото варенья из морошки на зиму.

Приготовление

  1. 1. Морошку перебираем и промываем под водой в сите. Даем стечь лишней жидкости.

  2. 2. Для приготовления сиропа в кастрюлю наливаем воду и насыпаем сахар, перешиваем, как кристаллики растворятся, кипятим еще пять минут.

  3. 3. Закладываем в сироп ягоды морошки и осторожно перемешиваем. Как начнет образовываться пенка, снимаем ее. С момента закипания варим на маленьком огне пять минут. Выключаем огонь и даем остыть. Повторяем процедуру три раза.

  4. 4. Горячее варенье раскладываем по простерилизованным банкам, даем остыть и убираем в прохладное место для хранения.

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую малиновое варенье в мультиварке на зиму. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт из коллекции: • Рецепты на зиму  • Варенье на зиму 

Ингредиенты на тридцать пять порций

  • Морошка - 2 кг
  • Сахар - 2 кг
  • Вода - 2 стак. (200 мл)

Комментарии к рецепту

4.1 / 5
andofasto
andofasto

Впервые в жизни замахнулась на варенье из морошки на зиму, вдохновленная Вашим рецептом.
Все получилось и гости в восторге, особенно рада, что угодила свекрови.
Спасибо Вам большое!

lara90
lara90

Очень красиво! И все так просто! Муж обожает варенье из морошки на зиму, но я думала, что с этим много возни. Завтра же попробую этот рецепт!

nastasya89
nastasya89

Приготовила вчера, получилось вкусно.
Сочетание вкусов просто отличное.;)
Спасибо!

dariya73
dariya73

Хочу рассказать о вишневом варенье, угощайтесь! Забирайте в закладки.

uparaish
uparaish

Настя, спасибо огромное за рецепт!
Все оценили варенье из морошки на зиму.
Делала 2 раза.
Получилось очень вкусно!

Ряднинская Лиса
Ряднинская Лиса

Не умею готовить в принципе вообще, а варенье из морошки на зиму сколько не пробовала, все шло в помойку!
Огромное спасибо за доступные и простые рецепты!
У меня получилось просто супер!
варенье из морошки на зиму съели за один присест!

mareeva_86
mareeva_86

Вкусно!
Теперь это один из моих любимых рецептов!

schelchkova_87
schelchkova_87

Vika73, огромное вам спасибо за рецепты!
Вы так меня вдохновляете!)))

disullo
disullo

Спасибочки vika73
попробуем обязательно

toma
toma

Vika73, спасибо за рецепт варенья из морошки на зиму! Обязательно приготовлю :)