Брускетта с помидорами и моцареллой

Рецепт от Anna Zhubinska

Любите готовить брускетту? Попробуйте рецепт брускетты с помидорами и сладким перцем. Должно понравиться.

Рецепт брускетты с помидорами и моцареллой

Фото брускетты с помидорами и моцареллой.

Приготовление

  1. Ломтики багета обжарить на оливковом масле до золотистой корочки, или поджарить в тостере. Выложить на тарелку, каждый ломтик намазать чесноком.

  2. В отдельную тарелку нарезать кубиками помидоры, свежий базилик, добавить оливковое масло, соль, черный перец.

  3. Далее на ароматные ломтики выложить нарезанную моцареллу, поверх нее выложить смесь из помидоров и базилика, и украсить брускетту свежими веточками базилика.

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую брускетту с помидорами. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт из коллекции: • Закуска из помидор 

Ингредиенты на девять порций

  • Французский багет 1 шт.
  • Сыр моцарелла 2 шт.
  • Помидоры 6 шт.
  • Базилик 1 пучок
  • Оливковое масло 7 столовых ложек
  • Чеснок 1 зубчик
  • Перец черный молотый по вкусу
  • Соль по вкусу

Комментарии к рецепту

4.8 / 5
Алла Чуева
Алла Чуева

Давно искала этот рецепт…
Почему-то всё не попадался.

bovkunovich_84
bovkunovich_84

Огромная благодарность вам,Anna…))))

lyuda
lyuda

Спасибо большое за такой рецепт.
Обычно покупаю в магазине, но теперь обязательно сделаю .

Маргарита Нефедьева
Маргарита Нефедьева

Спасибо за прекрасный рецепт! Я недавно полюбила брускетту с помидорами и моцареллой, до этого просто готовила http://recipecloud.ru/zakuski/brusketta/brusketta-s-motsarelloi-pomidorami-i-bazilikom.

alisa72
alisa72

Вкусно)) меня захвалили
спасибо вам за вкусный легкий рецепт)
готовится элементарно)

Краснянский Агата
Краснянский Агата

Это мой самый любимый рецепт брускетты с помидорами и моцареллой, уже наверно 1000 раз готовила!
Объеденье просто))

Лида Рыбко
Лида Рыбко

Вау как быстро и очень вкусно наверно беру на заметку