Песто лучше взять домашнего приготовления, а хлеб вчерашний или даже позавчерашний.
Любите готовить брускетту? Попробуйте рецепт брускетты с помидорами и сладким перцем. Должно понравиться.
Фото брускетты с моцареллой, помидорами и базиликом.
Духовку предварительно разогреть до 200 С.
Багет нарезать ломтиками наискосок, выложить на противень, сбрызнуть оливковым маслом и отправить в разогретую духовку на 5-7 минут.
Предварительно размягченное сливочное масло перемешать с соусом песто.
Помидор нарезать кубиками.
Оливки мелко порубить.
Соединить помидоры, оливки и томатную пасту, перемешать.
Моцареллу нарезать ломтиками.
Смазать поджаренный хлеб соусом песто с маслом, сверху выложить по 1 ч. ложке помидоров с оливками, затем по ломтику моцареллы и отправить противень обратно под гриль на 2-3 минуты.
Листья базилика порвать руками и украсить брускетту.
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую брускетту с фетой, базиликом и овощами. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт из коллекции: • Закуска из помидор
Рецепты брускетты
Помидоры черри 75 г • Маслины без косточек 40 г • Пассата 6 столовых ложек • Французский багет 1 шт. • Красный лук 1/2 головки • Консервированные артишоки 125 г • Песто 2 г • Сыр моцарелла 125 г...
Рецепты брускетты
Отличный вариант бутербродов на завтрак: можно прямо представить, как будто Вы в отпуске в Италии. Сочетание моцареллы и помидоров с заправкой из оливкового масла, чеснока и бальзамического уксуса никого...
Рецепты брускетты
Оливковое масло 1 ст.л. • Чеснок 1 зубчик • Авокадо 1 шт. • Черри 5 шт. • Багет 4 шт. • Соль по вкусу • Перец черный молотый по вкусу • Петрушка (зелень) 1 ст.л....
Брускетта
Чиабатта 1 шт. • Помидоры 6 шт. • Базилик по вкусу • Чеснок 1 зубчик • Оливковое масло 8 столовых ложек • Соль по вкусу • Перец черный молотый по вкусу...
Брускетта
Заехала сестра на полчасика, попросила быстро, вкусно и плотно перекусить.Придумалось быстро. А после обратилась к интернету.жалко было называть БУТЕРБРОД, поэтому поискала, оказывается - это один из вариантов...
Брускетта
Необыкновенно вкусное и элементарное летнее блюдо. Отличная самостоятельная закуска и дополнение к супу....
Брускетта
Комментарии к рецепту
Приготовила вкусняшку,получилось ОООООЧень вкусно!
Спасибо за рецепт!!!
Давненько мы с подругой пробовали приготовить брускетту с моцареллой, помидорами и базиликом на Новый год, но у нас не получилось.
И после этого я решила, что брускетту с моцареллой, помидорами и базиликом — это не моё.
Но в последнее время я стала частым посетителем этого сайта и наткнулась на этот рецепт.
По этому рецепту приготовила брускетту с моцареллой, помидорами и базиликом.
И впервые у меня получилось!!!
Получилось настолько вкусно, что я и не ожидала!
Большое спасибо вам за великолепные рецепты с пошаговыми инструкциями!
Потрясающий рецепт!
Стал самым любимым, делала уже раз восемь!
Всегда на УРА!
А мы так готовим брускетту с базиликом и овощами.
Обалденно, вкусно! Маша, вы кудесница!
4 раз делаем, и каждый раз все вкусней и вкусней становится!!!
Большое СПАСИБО!!!
Все получили огромное удовольствие от брускетты с моцареллой, помидорами и базиликом.
Раньше делала по-другому, а теперь только так!
Брускетта