Брускетта с томатами и авокадо

Рецепт от anculto1999

Традиционная итальянская закуска из поджаренного хлеба брускетта очень быстро готовится и отлично подойдет к новогоднему столу. В предлагаемом нами рецепте используется классическое сочетание томатов и базилика.

Любите готовить брускетту? Попробуйте рецепт брускетты с огурцом и авокадо. Должно понравиться.

Рецепт брускетты с томатами и авокадо

Фото брускетты с томатами и авокадо.

Приготовление

  1. Разогреть духовку до 200C. Разрезать французскую булку по диагонали на куски толщиной примерно в 1 см.

  2. Приготовим смазку для булочек: оливковое масло смешать с выдавленным чесноком (2 шт.) и дать маслу настоятся.

    брускетта с томатами и авокадо. Шаг 2
  3. Каждую часть булки помазать оливковым маслом с чесноком при помощи кисточки для выпечки.

    брускетта с томатами и авокадо. Шаг 3
  4. Выложить на бумагу для выпечки.

    брускетта с томатами и авокадо. Шаг 4
  5. Выпекать 6-10 минут, до легкого золотистого цвета.

    брускетта с томатами и авокадо. Шаг 5
  6. В миске перемешать мелко нарезанные томаты, выдавить чеснок (1 шт.) и мелко нарезать спелый авокадо, заправить одной столовой ложкой оливкового масла.

    брускетта с томатами и авокадо. Шаг 6
  7. Добавить измельченную петрушку. Соль, перец - по вкусу.

    брускетта с томатами и авокадо. Шаг 7
  8. Выложить на каждый кусочек салата.

    брускетта с томатами и авокадо. Шаг 8

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую брускетту. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт из коллекции: • Закуска из помидор  • Закуска из авокадо 

Ингредиенты на одна порция

  • помидоры - 4 шт.
  • авокадо - 1 шт.
  • чеснок - 3 стак.
  • багет - 1 шт.
  • перец черный молотый - по вкусу
  • петрушка - по вкусу
  • оливковое масло - по вкусу

Комментарии к рецепту

3.9 / 5
angelina
angelina

Я первая на такую красоту и конечно вкусноту.

diana
diana

Рецепт отличный!
делаю брускетту с томатами и авокадо регулярно.

rendindis
rendindis

Блюдо на высшем уровне. Спасибо за рецепт.

rowdu
rowdu

Брускетта с томатами и авокадо просто суперррррррррр!
Делала на днях, ну просто язык можно проглотить.
М-ММММММММММММ, ВКУСНЯШКА!!!

Сивцова Галя
Сивцова Галя

Ой! Что я нашла - брускетта с томатами recipecloud.ru/zakuski/brusketta/brusketta-s-tomatami!!! Всегда хотела приготовить, но боялась. Теперь обязательно сделаю.

icrisu1983
icrisu1983

Спасибо огромное за рецепт.
Готовлю я не плохо, но была уверена, что брускетту с томатами и авокадо не мой конек.
Благодаря вашему пошаговому рецепту брускетту с томатами и авокадо, оказалось, что нет))))
Получилось с первого раза.
Муж был счастлив!!!
Еще раз — СПАСИБО!!!

violetta
violetta

Готовится легко и быстро.
Результат просто шикарный.

intung
intung

Спасибо anculto1999…)
брускетту с томатами и авокадо только начала готовить:)