Брускетты с запеченной тыквой и вялеными томатами

Рецепт от upofas2004

Осенью порой не хватает ярких красок не только в жизни, но и в еде. Но осенью же есть тыква! Поэтому включаем фантазию и вот уже на столе брускетты с запеченной тыквой, вялеными томатами и каперсами. Вкусно, просто, ярко!

Любите готовить брускетту? Попробуйте рецепт брускетт с креветками и руколой. Должно понравиться.

Рецепт брускетт с запеченной тыквой и вялеными томатами

Фото брускетт с запеченной тыквой и вялеными томатами.

Приготовление

  1. Духовку разогреть до 220 С. Ломтики тыквы сбрызнуть оливковым маслом, посыпать итальянскими травами, можно слегка посолить и посахарить (по желанию) и разложить в 1 слой на противне, застеленном бумагой для выпечки. Если есть камень для выпечки идеально, тогда тыква получится идеально пропеченной с двух сторон.

  2. Ломтики хлеба слегка подсушить на сухой сковороде, намазать на них творожный сыр. Сверху разложить запеченную тыкву.

  3. Добавить вяленые томаты и каперсы. Подавать теплыми.

    брускетты с запеченной тыквой и вялеными томатами. Шаг 3

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую горячие брускетты. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт из коллекции: • Закуска из помидор  • Закуски из сыра  • Оригинальные закуски 

Ингредиенты на три порции

  • тыква - 12 кусков
  • итальянские травы - 3 щепотки
  • помидоры вяленые в масле - 9 шт.
  • каперсы маринованные - 1 горсть
  • творожный сыр - 4 ст.л.
  • хлеб - 3 куска
  • оливковое масло - по вкусу
  • соль - по вкусу
  • сахар - по вкусу

Комментарии к рецепту

3.9 / 5
Федорченко Джульетта
Федорченко Джульетта

Очень интересный рецепт брускетт с запеченной тыквой и вялеными томатами, сегодня обязательно попробую приготовить.

Даша Шибаева
Даша Шибаева

Upofas2004!
Спасибо за рецепт)))
замечательно))

Черненькая Саша
Черненькая Саша

Вкусна

Морнева Светлана
Морнева Светлана

Спасибо, upofas2004!
Ваши рецепты просто чудо!
Мы в семье готовим брускетты с запеченной тыквой и вялеными томатами как Вы!
Вообще все ваши рецепты очень нам близки, мы привыкли к таким продуктам, которые указаны у вас, поэтому я «сижу» только на этом сайте.
Уже столько рецептов попробовала, все получается очень вкусно!
И все понятно, и продукты доступные.

dariya93
dariya93

Я знала, что это должно быть вкусно, но что настолько мне понравится, даже не подозревала!
Спасибо огромное за пошаговый рецепт!

ade70
ade70

Всегда делала почти по такому же рецепту, но чуть в иных пропорциях — было вкусно.
Но по Вашему рецепту — ИЗУМИТЕЛЬНО!!!
Совет всем: делая первый раз, не отступайте от рецептов.
И только попробовав, в следующий раз вносите свои изменения!!!

edrussenk
edrussenk

Какой интересный рецепт брускетт с запеченной тыквой и вялеными томатами:)
и название прикольное:D
беру на заметку, при случае приготовлю!

Тома Боженкова
Тома Боженкова

Вот ссылка на новый рецептик брускетт с паштетом из цесарки и лисичками.

toma70
toma70

Upofas2004 спасибо Вам за рецепты.
Я ими пользуюсь постоянно, супер!!!

unoro
unoro

Кстати, когда я первый раз попробовала брускетты с запеченной тыквой и вялеными томатами, подумала: [QUOTE]какая бяка[/QUOTE]

inga81
inga81

Upofas2004!!!
Огромное спасибо!!!
Такой чудесный рецепт!!!
Нет слов!!!