Брускетта с томатами

Рецепт от cunelalee1997

Этот легкий тост гармонично впишется в ваше летнее меню, а приготовленный в холодное время года, напомнит о солнечных днях, буйстве красок и свежести морского прибоя.

Любите готовить брускетту? Попробуйте рецепт брускетты. Должно понравиться.

Рецепт брускетты с томатами

Фото брускетты с томатами.

Приготовление

  1. Нарезаем лук, измельчаем чеснок и базелик.

  2. Нарезаем помидоры.

    брускетта с томатами. Шаг 3
  3. Смешайте помидоры, лук, чеснок и базилик в большой миске.

    брускетта с томатами. Шаг 4
  4. Добавляем столовую ложку соли и чайную ложку перца (все грубого помола).

    брускетта с томатами. Шаг 5
  5. Добавляем оливковое масло и уксус.

    брускетта с томатами. Шаг 6
  6. Тщательно перемешиваем и пробуем, добавляем если чего не хватает на ваш вкус.

    брускетта с томатами. Шаг 7
  7. Нагреваем духовку, выкладываем на противень порезанный батон, смазываем оливковым маслом. Держим хлеб в духовке 2-3 минуты.

    брускетта с томатами. Шаг 8

На заметку

Из вчерашнего хлеба мы делаем гренки, а итальянцы - брускетту. Наши гренки, конечно, супер-аппетайзер. Но итальянская брускетта тоже чертовски вкусна. Особенно с разнообразными добавками, соусами. С чесночком, помидорами и базиликом - вообще незабываема! Посмотрите как сделать блюдо "Брускетта с томатами", это замечательный вариант, когда нужно быстро перекусить и плюс красивая подача.

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую брускетту с вялеными томатами. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт из коллекции: • Закуска из помидор  • Фуршетные закуски 

Ингредиенты на шесть порций

  • Помидоры — 6-8 шт.
  • Батон — 1 шт. (Можно использовать багет)
  • Чеснок — 3-4 Зубчиков
  • Оливковое масло — 5 ст.л.
  • Бальзамический уксус — 2 ст.л. (Можно заменить лимонным соком)
  • Соль — 1 По вкусу
  • Черный перец — 1 По вкусу

Рецепты брускетты

Итальянская брускетта

Итальянцы знают толк в закусках. Брускетта не исключение....

Итальянская брускетта
Брускетта с чечевицей

Рецепты брускетты

Рецепт брускетты с чечевицей с фото

чечевица зелёная • морковь — 1 шт. • лук репчатый — 1 шт. • масло растительное • вода • томаты вяленые — 3 шт. • чеснок — 1 зубчик • петрушка • тимьян • масло оливковое • уксус бальзамический — 1 ст.л....

Рецепты брускетты

Брускетта в духовке

Не зря говорят, что все гениальное просто. Хорошее подтверждение тому - брускетта в духовке! Я ела эти вкусности на Мальте, и до сих пор помню как это было вкусно! Простые средиземноморские продукты!...

Брускетта в духовке

Видео приготовления брускетты с авокадо

Комментарии к рецепту

3.8 / 5
Полина Янкевич
Полина Янкевич

Ой, как просто, вкусно, да еще и красиво смотрится, любим брускетту с томатами, спасибо огромное за рецептик!!!!

Ряднинская Лиса
Ряднинская Лиса

Скорее бы попробовать)

estossen1971
estossen1971

Приготовила мужу брускетту с томатами.
Вкусно.
Огромное спасибо от нас обоих.

margarita71
margarita71

Читаю и использую много рецептов, знаю множество сайтов, хороших и разных, но Ваш сайт — это просто фантастика!
До чего все сделано с выдумкой, со вкусом, блеск!
Раньше я думала, что лучше, чем у нас в Одессе, не готовят нигде.
А теперь меня терзают смутные сомнения в этом…)))

marte_98
marte_98

Можно еще добавить итальянскую брускетту recipecloud.ru/zakuski/brusketta/italyanskaya-brusketta. Интересный рецепт.

schelchkova_87
schelchkova_87

А как здесь добавить рецепт в закладки?

lyudmila96
lyudmila96

Вкусненько получилось!!! Да и для меня это было открытием сегодня

Брускетта капрезе

Брускетта

Как приготовить брускетту капрезе

хлеб (ломтики) 4 шт. • масло оливковое 4 ст.л. • помидоры 3 шт. • винный уксус 2 ст.л. • базилик 1 веточка • соль 1 по вкусу • перец (свежемороженный) 1 по вкусу • лимон 1 шт. • моцарелла 110 г...