Брускетта с грибами

Рецепт от Мохито Элла

Любите готовить брускетту? Попробуйте рецепт брускетты с семгой. Должно понравиться.

Рецепт брускетты с грибами

Фото брускетты с грибами.

Приготовление

  1. Хлеб порезать на куски толщиной 1 см и подсушить на сухой сковороде с двух сторон. У хлеба должна появиться хрустящая корочка, а внутри он все еще должен оставаться мягким сухари нам не нужны.

  2. Разрезать зубчик чеснока пополам. Натереть чесноком каждый кусочек подсушенного хлеба. Основа для брускетты готова. Теперь можно приступить к приготовлению начинок.

    брускетта с грибами. Шаг 3
  3. Приготовить начинку из грибов и оливок. Тонко нарезать лук и грибы, а оливки порвать на кусочки так они вкуснее.

    брускетта с грибами. Шаг 4
  4. На сковороду налить небольшое количество масла для жарки, разогреть и отправить туда лук. Как только лук станет мягким и прозрачным, добавить грибы и обжарить все до легкой золотистой корочки.

    брускетта с грибами. Шаг 5
  5. Высыпать в миску поджаренные грибы с луком, добавить оливки, 1 столовую ложку оливкового масла, 0,5 столовые ложки винного уксуса, по щепотке перца, соли, тимьяна и перемешать. Дать постоять минут 10.

    брускетта с грибами. Шаг 6
  6. На каждый кусочек хлеба выложить грибную начинку. Сверху можно украсить листиком базилика. Готово! Приятного аппетита!

    брускетта с грибами. Шаг 7

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую брускетту с креветками. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт из коллекции: • Закуска из лука  • Закуска из шампиньонов  • Закуски с грибами 

Ингредиенты на пять порций

  • хлеб 4 куска
  • чеснок 1 зубчик
  • масло оливковое 1 ст.л.
  • винный уксус 0,5 ст.л.
  • соль щепотка
  • перец черный (молотый) щепотка
  • тимьян щепотка
  • шампиньоны 300 г
  • лук 1 шт.
  • оливки 6-10 шт.
  • базилик (для украшения)

Рецепты брускетты

Брускетта с грибами и мягким сыром

Брускетта итальянская закуска. Представляет собой хлеб, обжаренный до хрустящей корочки. В начинку идет все, что угодно: и просто овощи (классическая с помидорами), и морепродукты, и мясо. Вариантов множество!...

Брускетта с грибами и мягким сыром
Брускетта с грибами и грушей

Рецепты брускетты

Рецепт брускетты с грибами и грушей с фото

Как же мне полюбился этот рецепт, редко какое застолье без него обходится. Итак, карамельная груша, грибы и сыр такая волшебная начинка на хрустящем поджаренном багете....

Рецепты брускетты

Брускетта с чечевицей

чечевица зелёная • морковь — 1 шт. • лук репчатый — 1 шт. • масло растительное • вода • томаты вяленые — 3 шт. • чеснок — 1 зубчик • петрушка • тимьян • масло оливковое • уксус бальзамический — 1 ст.л....

Брускетта с чечевицей

Комментарии к рецепту

4.5 / 5
alegista1990
alegista1990

Какая у Вас Фантазия!!!

bovkunovich_84
bovkunovich_84

Делала первый раз, получилось ОЧЕНЬ вкусно!!!

Шевцова Лизавета
Шевцова Лизавета

Очень вкусно, сделала на Новый год, и буду теперь на каждый праздник делать, просто, украшение стола!

Диана Копысова
Диана Копысова

Вкусненько смотрится. Буду пробовать. Спасибо!

Мазепова Рая
Мазепова Рая

Замечательный способ приготовления брускетты с грибами и козьим сыром. Мне так нравится!

bovkunovich_84
bovkunovich_84

Брускетта с грибами готовить легко, всего-то трудов прочитать рецепт :) и пошагово повторить его.

viktoriya
viktoriya

Замечательный рецепт и безумно прост в приготовлении.
Буду готовить в 3й раз!

otrisan
otrisan

Клёвый рецепт, и всё в картинках.

elizaveta
elizaveta

Благодарю за рецепт))
Он помог сделать приятно любимому))

sofal1973
sofal1973

Приготовила на день рождения мужа, гости были в восторге!
Шикарнейшее украшение стола!
Всем советую!

kuradom
kuradom

Мохито здравствуйте.
Огромное спасибо за такой обалденный рецепт.
Вся наша огромная семья просто в восторге.
Делаю уже в десятый раз, все получается!
Чтобы мы делали без брускетты с грибами я не знаю)

comonomyo2004
comonomyo2004

Пасибо тебе Мохито.
Очень вкусно получилось.
Всем друзьям очень понравилось.

Брускетта из багета

Брускетта

Как приготовить брускетту из багета

Быстрый легкий аппетайзер, я лично, иногда ем такое на ужин, чтобы долго не заморачиваться, со стаканом вина - просто прекрасно!...

Брускетта

Брускетта с сыром

Брускетта с сыром это традиционная закуска итальянской кухни с прекрасным нежным вкусом и замечательным внешним видом. На сегодняшний день блюдо популярно по всему миру, ведь давно вышло за пределы своей...

Брускетта с сыром
Брускетта

Брускетта

Рецепт брускетты пошагово

Этот вкусный итальянский бутерброд можно приготовить легко и быстро для перекуса или подать на праздничный стол и, хотя это блюдо изначально считалось едой бедняков, ваши гости будут довольны....