Брускетта с чечевицей
- Простой рецепт брускетты
- Время приготовления: 20 мин
- Порций: 6
- Калорий: 73 ккал
- Кухня: Авторская
Любите готовить брускетту? Попробуйте рецепт брускетты. Должно понравиться.
Фото брускетты с чечевицей.
Приготовление
-
1. Предварительно замачиваем чечевицу на 2 часа. Очищаем моркови и луковицы, нарезаем на мелкие кубики. Обжариваем лук на сковороде с добавлением растительного масла, затем добавляем морковь, чечевицу с чечевичным настоем и оставляем тушиться.
-
2. Во время обжаривания добавляем немного горячей воды и продолжаем тушить, пока вся вода не выкипит.
-
3. Измельчаем вяленые томаты, чеснок, петрушку и тимьян. Смешиваем все ингредиенты, добавляем оливковое масло, бальзамический уксус и солим.
-
4. Из ломтика багета вынимаем часть мякоти и выкладываем в углубление чечевичную смесь. Украшаем блюдо болгарским перцем, петрушкой и тимьяном. На тарелку наливаем оливковое масло и подаем. Приятного аппетита!
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую брускетту с чечевицей, фетой и цукини. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт из коллекции: • Закуска из лука • Простые закуски
Ингредиенты на шесть порций
- чечевица зелёная
- морковь — 1 шт.
- лук репчатый — 1 шт.
- масло растительное
- вода
- томаты вяленые — 3 шт.
- чеснок — 1 зубчик
- петрушка
- тимьян
- масло оливковое
- уксус бальзамический — 1 ст.л.
- багет — 2 ломтик
- перец болгарский
- соль
Брускетта с фасолью
Брускетта
Комментарии к рецепту
Очень вкусно! Люблю брускетту с чечевицей!
Обязательно приготовлю!
спасибо большое!
Наконец то сделала брускетту с чечевицей- объедение!!!
Попробую на досуге. С вашего позволения поделюсь ссылочкой на рецепт recipecloud.ru/zakuski/brusketta/italyanskaya-brusketta.
Лучший сайт с рецептами!
Выбираю только Вас!
Все получается вкусно, а главное доступные продукты и простота приготовления!
Фото очень пригодились!
Кому посчастливилось отведать брускетту с чечевицей — все хвалили.
Главное, что просто в изготовлении — не занимает много времени.
Брускетту с чечевицей давно не готовила.
А тут вдруг захотелось попробовать, глядя на такой красочный и доступный рецепт и фото!=)
Вкусно
Спасибо огромное за рецепт брускетты с чечевицей!!!
Вкуснятина, сделала, получилось пальчики оближешь))))
Все в восторге.
Спасибо)))готовлю по вашим рецептам, обалденно!!
Вкусненько смотрится. Буду пробовать. Спасибо!
Брускетта с тунцом
Брускетта