Брускетты с креветками и руколой

Рецепт от Нина Степанова

Любите готовить брускетту? Попробуйте рецепт брускетты с креветками. Должно понравиться.

Рецепт брускетт с креветками и руколой

Фото брускетт с креветками и руколой.

Приготовление

  1. Поджарить хлеб на сухой сковородке или в духовке. Если готовить в духовке, то это займет 3-5 мин (в зависимости от размера) при температуре 200 градусов.

  2. В блендере размельчить руколу, 2 зубчик чеснока, оливковое масло, сыр Фетакса, перец Чили и свежемолотый перец.

  3. Варим в кастрюле креветки. После, разогреваем сковородку, добавляем немного оливковое масла, вылавливаем зубчик чеснока и кидаем сваренные креветки.

  4. На поджаренный хлеб намазываем твороженый сыр, сверху кладем соус, креветки и посыпаем жаренными кедровыми орехами.

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую горячие брускетты. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт из коллекции: • Закуски из сыра  • Закуски с креветками 

Ингредиенты на четыре порции

  • Ржаной хлеб 4 куска
  • Креветки 12 шт.
  • Руккола 50 г
  • Оливковое масло 3 столовые ложки
  • Чеснок 3 зубчика
  • Творожный сыр по вкусу
  • Сыр фетакса 40 г
  • Перец чили по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу
  • Обжаренные кедровые орехи 20 г

Комментарии к рецепту

4.1 / 5
kuzyukova_93
kuzyukova_93

Огромное спасибо за рецепт!!!
Отдельное спасибо за фото!!!
Здорово помогает!

Бутрым Оля
Бутрым Оля

Спасибо за удивительные рецепты!

mowaic2000
mowaic2000

Как вкусно! Я полюбила брускетты с креветками и руколой с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.

rimma75
rimma75

Мне кажется, я всех замучила, потому что часто готовлю брускетты с креветками и руколой)))
Ооочень вкусно!
Все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))

dana79
dana79

Спасибо за такой вкусный рецепт.
Мы с мужем очень его любим.

ira90
ira90

Отличная идейка
Благодарю за рецепт

ostanina_94
ostanina_94

Настолько всё просто и вкусно!
Супер!
Спасибо за идею.

ashithed
ashithed

При случае, попробуйте приготовить рецепт recipecloud.ru/zakuski/brusketta/brusketty-s-pashtetom-iz-tsesarki-i-lisichkami. Реально, очень вкусно.

ursersic1990
ursersic1990

Какая вкуснятина!
Буду делать!

Изместьева Таня
Изместьева Таня

Рецепт брускетт с креветками и руколой понравился, интересная идея с продуктами.
попробую обязательно, спасибо:D