Гамбургер обыкновенный

Рецепт от Марго Пюльзю

Любите готовить бургеры? Попробуйте рецепт манника обыкновенного. Должно понравиться.

Рецепт гамбургера обыкновенного

Фото гамбургера обыкновенного.

Приготовление

  1. Измельчить зубчик чеснока в чеснокодавилке. Мелко нарезать 1/4 головки лука.

  2. Добавить чеснок и лук в свежий говяжий фарш. Посолить, поперчить. Образовать плоскую котлетку.

  3. На обычной сковороде, или сковороде-гриль, слегка разогреть оливковое масло. Жарить котлетку с обеих сторон примерно по 7 минут при закрытой крышке.

  4. Мелко нарезать оставшийся лук и соленый огурчик. Подготовить 3 нарезанных кружочка свежего помидора.

  5. Разрезать булочку на 2 половины. Намазать каждую часть 1 чайной ложкой кетчупа и 0,5 чайной ложки горчицы, при этом выложить нарезанный лук и огурчик на нижнюю половину, смешав их с соусом.

  6. На нижнюю часть бургера уложить котлетку, добавив оставшиеся кетчуп и горчицу поверх нее. Затем уложить кусочки помидора и накрыть второй половиной булочки.

  7. Подавать теплым, разогрев в микроволновке или иным способом.

На заметку

На самый нижний слой, по желанию, можно положить листья салата айсберг.

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую австралийский гамбургер с куриной грудкой. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт из коллекции: • Закуска из лука  • Закуска из помидор  • Закуска из огурцов  • Рецепты на сковороде 

Ингредиенты на одна порция

  • Булочка с кунжутом 1 шт.
  • Говяжий фарш 100 г
  • Лук репчатый 1/2 головки
  • Чеснок 1 зубчик
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу
  • Соленые огурцы 1 шт.
  • Горчица 1,5 ч.л.
  • Кетчуп 3 ч.л.
  • Помидоры 3 шт.
  • Оливковое масло 1 ч.л.

Комментарии к рецепту

4.9 / 5
yoreritor1996
yoreritor1996

Спасибо!
выручили рецептом в самый нужный момент!:))

estesus2005
estesus2005

Искала рецепт гамбургера обыкновенного и натолкнулась на Ваш сайт.
Спасибо за рецепты!
теперь я на Вашем сайте завсегдатай, а муж в восторге!!!

emiel
emiel

Увидев ваш рецепт сразу захотелось приготовить. :):):)
Такой простой и такой вкусный. :)

inga
inga

Спасибо, Марго, очень вкусно!

gedither1990
gedither1990

Нашла в закладках рецепт гамбургера с ржаным хлебом и говяжьей котлетой recipecloud.ru/zakuski/burgery/gamburger-s-rzhanym-khlebom-i-govyazhyei-kotletoi - обязательно надо попробовать.

ceneecai
ceneecai

Я уже сделала гамбургер обыкновенный.
Очень легко и быстро делается!
Завтра бум пробовать, надеюсь будет вкусно!

alisa86
alisa86

Марго, очень интересный вариант гамбургера обыкновенного.:)

kira81
kira81

Спасибо Вам за Ваши чудесные рецепты!
у меня дома уже прижились многие из них, и ни один не оплошал!)))

oroungoro
oroungoro

Спасибо большое за такое разнообразие замечательных рецептов!!!
Все получается также красиво и очень вкусно!!!