Сочный гамбургер с луком
- Простой рецепт бургеров
- Время приготовления: 40 мин
- Порций: 4
- Калорий: 916 ккал
- Рецепт американской кухни
Из мяса, прокрученного через мясорубку дважды, получаются гамбургеры с более нежной текстурой. Гамбургер получится более вкусным, если в него добавить ломтики маринованного огурца и кольца обжаренного лука.
Любите готовить бургеры? Попробуйте рецепт австралийского гамбургера с куриной грудкой. Должно понравиться.
Фото сочного гамбургера с луком.
Приготовление
-
Смешать говяжий фарш, MAGGI ГРАНУЛИРОВАННЫЙ БУЛЬОН C ГОВЯДИНОЙ НА КОСТОЧКЕ, хлебный мякиш, яйцо, тертые морковь и сельдерей, очищенный и измельченный лук. Разделить фарш на 4 равных части и сформировать круглые лепешки.
-
В большой сковороде растопить сливочное масло. Обжарить лепешки с двух сторон до золотистого цвета. Уменьшить огонь и жарить еще 3-4 минуты с каждой стороны до готовности.
-
Каждый ломтик мяса выложить на теплую булочку, украсить листиком салата и тонкими кружками помидоров, накрыть второй частью булочки.
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую гамбургер в листьях салата по-ванкуверски. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт из коллекции: • Закуска из лука • Закуска из яиц • Закуска из помидор • Легкие закуски
Ингредиенты на четыре порции
- Говяжий фарш 500 г
- Булочки для гамбургера 4 шт.
- Помидоры 2 шт.
- Латук 100 г
- Хлебный мякиш 60 г
- Яйцо 1 шт.
- Лук репчатый 1/2 шт.
- Морковь 1/2 шт.
- Сельдерей 30 г
- Лук репчатый 30 г
- Растительное масло 3 ст.л.
- Сливочное масло 30 г
Гамбургер с куриным филе
Бургеры
Комментарии к рецепту
Сочный гамбургер с луком — очень вкусно!!!
потеряла рецепт.уже делала.
весь день искала и вот нашла!!!
УРААААА!!!
Вау!
Невероятная красота, этим я маму свою точно удивлю!
СПАСИБО ОГРОМНОЕ за ваш рецепт, спасибо, тысячу раз спасибо!:))))
Вот это да! Какой красивый рецептик сочного гамбургера с луком! А вкусный и простой!
Давно хочу попробовать сделать сочный гамбургер с луком))
Как всегда в первую очередь иду на Ваш сайт за новыми идеями и рецептами))
Много рецептов уже испробовала, подкупает простота исполнения.
И все вкусно и красиво получается.
Привет!
Я не ем сочный гамбургер с луком!!!
Никогда!!!
Хотела порадовать мужа, попробовала и за уши не оттащить (меня).
Вчера делала снова, осталось на сегодня, а пока я спала он доел.
Был скандал.
Обалдеть!!!Спасибо.
Просто безумно вкусно, одни слюнки текут только от вида сочного гамбургера с луком.
Обязательно буду делать всегда на праздники!
Спасибо за рецепт — готовила, готовлю и буду готовить:)
Ой! Что я нашла - гамбургер с ржаным хлебом и говяжьей котлетой!!! Всегда хотела приготовить, но боялась. Теперь обязательно сделаю.
Гамбургер обыкновенный
Бургеры