Сочный гамбургер с луком

Рецепт от slepukhina_76

Из мяса, прокрученного через мясорубку дважды, получаются гамбургеры с более нежной текстурой. Гамбургер получится более вкусным, если в него добавить ломтики маринованного огурца и кольца обжаренного лука.

Любите готовить бургеры? Попробуйте рецепт австралийского гамбургера с куриной грудкой. Должно понравиться.

Рецепт сочного гамбургера с луком

Фото сочного гамбургера с луком.

Приготовление

  1. Смешать говяжий фарш, MAGGI ГРАНУЛИРОВАННЫЙ БУЛЬОН C ГОВЯДИНОЙ НА КОСТОЧКЕ, хлебный мякиш, яйцо, тертые морковь и сельдерей, очищенный и измельченный лук. Разделить фарш на 4 равных части и сформировать круглые лепешки.

  2. В большой сковороде растопить сливочное масло. Обжарить лепешки с двух сторон до золотистого цвета. Уменьшить огонь и жарить еще 3-4 минуты с каждой стороны до готовности.

  3. Каждый ломтик мяса выложить на теплую булочку, украсить листиком салата и тонкими кружками помидоров, накрыть второй частью булочки.

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую гамбургер в листьях салата по-ванкуверски. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт из коллекции: • Закуска из лука  • Закуска из яиц  • Закуска из помидор  • Легкие закуски 

Ингредиенты на четыре порции

  • Говяжий фарш 500 г
  • Булочки для гамбургера 4 шт.
  • Помидоры 2 шт.
  • Латук 100 г
  • Хлебный мякиш 60 г
  • Яйцо 1 шт.
  • Лук репчатый 1/2 шт.
  • Морковь 1/2 шт.
  • Сельдерей 30 г
  • Лук репчатый 30 г
  • Растительное масло 3 ст.л.
  • Сливочное масло 30 г

Рецепты бургеров

Гамбургер из фарша и селедки

Продолжаю готовить гамбургеры, вот подвернулся очень интересный рецепт с селедкой. На первый вид как то странно, но поверьте, получилось очень вкусно - вкус морепродуктов Так же готовил в СВЧ...

Гамбургер из фарша и селедки
Гамбургер с картофелем фри

Рецепты бургеров

Рецепт гамбургера с картофелем фри с фото

говядина — 500 г • яйцо — 1 шт. • картофель — 6 шт. • хлеб белый • масло растительное • булочки для гамбургеров • кетчуп • соль • черный перец...

Рецепты бургеров

Бисквитный торт Гамбургер

Открывайте шире рот, у нас сегодня бутерброд. И не просто бутерброд, а гамбургер весом в 5 кг. И еще не просто гамбургер, а сладкий, шоколадно-вишневый тортик "Пьяная вишня". Вот такой интересный тортик...

Бисквитный торт Гамбургер

Комментарии к рецепту

3.6 / 5
hendedon
hendedon

Сочный гамбургер с луком — очень вкусно!!!
потеряла рецепт.уже делала.
весь день искала и вот нашла!!!
УРААААА!!!

toma70
toma70

Вау!
Невероятная красота, этим я маму свою точно удивлю!
СПАСИБО ОГРОМНОЕ за ваш рецепт, спасибо, тысячу раз спасибо!:))))

lika84
lika84

Вот это да! Какой красивый рецептик сочного гамбургера с луком! А вкусный и простой!

orontingi1977
orontingi1977

Давно хочу попробовать сделать сочный гамбургер с луком))
Как всегда в первую очередь иду на Ваш сайт за новыми идеями и рецептами))
Много рецептов уже испробовала, подкупает простота исполнения.
И все вкусно и красиво получается.

polyanina_81
polyanina_81

Привет!
Я не ем сочный гамбургер с луком!!!
Никогда!!!
Хотела порадовать мужа, попробовала и за уши не оттащить (меня).
Вчера делала снова, осталось на сегодня, а пока я спала он доел.
Был скандал.
Обалдеть!!!Спасибо.

Немирова Юлия
Немирова Юлия

Просто безумно вкусно, одни слюнки текут только от вида сочного гамбургера с луком.
Обязательно буду делать всегда на праздники!

Лида Рыбко
Лида Рыбко

Спасибо за рецепт — готовила, готовлю и буду готовить:)

redatesi
redatesi

Ой! Что я нашла - гамбургер с ржаным хлебом и говяжьей котлетой!!! Всегда хотела приготовить, но боялась. Теперь обязательно сделаю.

Быстрый гамбургер

Бургеры

Как приготовить быстрый гамбургер

Это блюдо по сути своей - бутерброд с котлетой. Гамбургеры очень удобны для быстрого и сытного перекуса на работе или для домашнего ужина. Приготовить их очень легко, самое сложное - пожарить котлету....

Бургеры

Двойной гамбургер

В двойной гамбургер идут две мясные котлеты. Так что если вы как раз накануне жарили котлеты, отложите несколько для приготовления этого вкусного гамбургера....

Двойной гамбургер
Гамбургер

Бургеры

Рецепт гамбургера пошагово

Нехитрый американский бутерброд полюбился и у нас в стране!...