Любите готовить бургеры? Попробуйте рецепт долмы в виноградных листьях. Должно понравиться.
Фото гамбургера в листьях салата по-ванкуверски.
Фарш хорошо вымешать с томат-пастой, луком, чесноком, зеленью, зирой, солью, перцем и горстью ледяных кубиков. Отбить его об стол.
Разогреть хорошо домашний/уличный гриль (я жарила на газовой гриль-плате, но можно и в сковородке гриль). Сформировать гамбургеры и положить на горячий гриль, чуть прижав лопаткой. Запечатать мясо с одной стороны, затем с другой (по нескольку секунд), затем дожаривать 2-3 минуты с каждой из сторон.
Подготовить овощи: нарезать кружками помидоры, соленые огурчики, кольца лука сбрызнуть соком половины лимона или лайма, подготовить свежие, хрустящие листья салата.
Майонезный соус, без сомнения, можно купить готовый, но я сделала его сама: сегодня был майонез с небольшим количеством кетчупа и лимонным соком. Можно сделать майонез пополам с пюре из авокадо.
На лист салата уложить помидоры (можно присолить, поперчить), на них соленые огурцы, гамбургер, на него маринованный лук, майонезный соус, накрыть (или завернуть) другим листом салата и подавать.
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую австралийский гамбургер с куриной грудкой. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт из коллекции: • Закуска из лука • Простые рецепты • Красивые рецепты • Закуска из помидор • Закуска из огурцов
Рецепты бургеров
говядина — 500 г • яйцо — 1 шт. • картофель — 6 шт. • хлеб белый • масло растительное • булочки для гамбургеров • кетчуп • соль • черный перец...
Рецепты бургеров
Открывайте шире рот, у нас сегодня бутерброд. И не просто бутерброд, а гамбургер весом в 5 кг. И еще не просто гамбургер, а сладкий, шоколадно-вишневый тортик "Пьяная вишня". Вот такой интересный тортик...
Рецепты бургеров
Воздушный и нежный гамбургер. Идеальное решение, когда мало времени! Гамбургер - это еда, которая известна во всем мире, но я хочу предложить особый кулинарный рецепт приготовления гамбургера с куриным...
Бургеры
Это блюдо по сути своей - бутерброд с котлетой. Гамбургеры очень удобны для быстрого и сытного перекуса на работе или для домашнего ужина. Приготовить их очень легко, самое сложное - пожарить котлету....
Бургеры
В двойной гамбургер идут две мясные котлеты. Так что если вы как раз накануне жарили котлеты, отложите несколько для приготовления этого вкусного гамбургера....
Бургеры
Комментарии к рецепту
И этот рецептик с удовольствием утащила в закладки!
Очень люблю такие блюда
Мужу очень понравилось!
Спасибо за необычные рецепты из простых продуктов.
Надо попробовать приготовить гамбургер в листьях салата по-ванкуверски
Очень хороший сайт, много отличных рецептов… в помощь хозяйкам)))
Karyakina_76, спасибо за рецепт гамбургера в листьях салата по-ванкуверски! Обязательно приготовлю :)
Спасибо за рецепт, вкус немного непривычен для меня, но вкусно.
Готовлю только по Вашим рецептам!
Сегодня приготовила впервые гамбургер с ржаным хлебом и говяжьей котлетой. Низкий поклон автору рецепта.
А я делала гамбургер в листьях салата по-ванкуверски строго по рецепту.
Завтра будем пробовать!
Бургеры