Гренки на сковороде

Рецепт от Скиданова Тоня

Гренки на сковороде без использования молока или яйца Любопытно? Еще бы, ведь это один из самых экономичных вариантов сытно и вкусно поужинать или подать гостям к чаю, если те нагрянули слишком неожиданно. И пока на плите пыхтит и кипятится вода в чайнике, мы займемся гренками.

Здесь и сейчас мы расскажем, как сделать сладкие гренки на сковороде из кусочков вчерашнего батона. Рецепт прост и доступен, вы быстро приготовите такой гарнир в домашних условиях. А для наглядности мы подготовили пошаговый рецепт приготовления гренок на сковороде с фото.

Если гренки вы хотите сделать не к чаю, а, допустим, к первому блюду, просто замените сахар на соль - и вот уже готова вкусная замена обычному хлебу. Не просто вкусная, но ароматная и хрустящая.

Приступим к готовке.

Любите готовить гренки? Попробуйте рецепт гренков с моцареллой. Должно понравиться.

Рецепт гренков на сковороде

Фото гренков на сковороде.

Приготовление

  1. Первым делом нужно подготовить хлеб, из которого мы будем готовить наши гренки. Вариантов не так много, но они есть. Чаще всего для гренок используют уже нарезанный магазинный батон. Не менее часто можно встретить гренки из багета или даже булки. Можно также использовать простой белый хлеб, тот, что продается кирпичиками. Мы будем использовать обычный батон, острым ножом нарежем 5-6 ломтиков.

  2. Непривычным будет то, что использовать вместо яиц или молока для обжарки мы будем простую воду. Это экономичный и постный вариант. К тому же что-что, а вода дома есть всегда. Растворяем сахар и щепотку ванилина в воде. Размешиваем, пока кристаллы сахара полностью не исчезнут. С растительным маслом разогреваем сковороду. Использовать лучше с антипригарным покрытием или чугунную. Ломтики батона быстро обмакиваем с обеих сторон в сладкую воду и опускаем на разогретую поверхность. Проделывать это нужно быстро, чтобы хлеб сильно не намок.

    гренки на сковороде. Шаг 2
  3. Жарим гренки в течение двух минут с каждой стороны. Готовность определяем по степени поджаристости батона.

    гренки на сковороде. Шаг 3
  4. Уже готовые гренки сначала выкладываем на бумажное полотенце, а затем на блюдо. Украшаем по желанию и подаем к столу. Сладкие гренки из батона на сковороде готовы.Приятного аппетита!

    гренки на сковороде. Шаг 4

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую гренки. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт из коллекции: • Рецепты на сковороде  • Вкусные закуски 

Ингредиенты на две порции

  • Батон 5-6 ломтиков
  • Сахар 2 ст.л.
  • Вода 150 мл
  • Рафинированное растительное масло 2-3 ст.л.
  • Сахар ванильный по вкусу

Комментарии к рецепту

4.2 / 5
Кульгускина Лиза
Кульгускина Лиза

Я делала почти так же, было очень вкусно.

marte_98
marte_98

А у меня почему-то не получилось.
Я так старалась..
Жаль..

Кишева Татьяна
Кишева Татьяна

Какое интересное сочетание, обязательно попробуем!

svetlana73
svetlana73

Скиданова, тут ещё гренки в жасминовом чае.

ofranes1987
ofranes1987

А я думала разбираюсь в приготовлении гренков на сковороде:D:D, а здесь такое:)

ragina_72
ragina_72

Я тоже обожаю гренки на сковороде
но сама делала только один раз.

othofotor
othofotor

Спасибо вам очень вкусно!
Мой муж любит гренки на сковороде
спасибо за рецепт…

edinsoure1971
edinsoure1971

Спасибо большое, Скиданова, освежила в памяти рецепт гренков на сковороде!
порадую любимого.

vvvvzhzhzhzhzh_94
vvvvzhzhzhzhzh_94

Если бы случайно не натолкнулась на этот рецепт, не решилась бы сделать гренки на сковороде.
Раньше думала, что гренки на сковороде, это ой, как сложно…
А у Вас все пошагово объяснено.
Сделала, муж был в восторге!!!
Огромное Вам спасибо!!! Всего Вам самого доброго!!!

Маргарита Нефедьева
Маргарита Нефедьева

ДА!!! Скиданова, огромное спасибо, за рецепт гренков на сковороде.
Вся семья в восторге.
Быстро и просто очень вкусно.

purik_90
purik_90

Уж очень соблазнительно выглядит такой рецептик гренков на сковороде

Каштельян Ариша
Каштельян Ариша

Спасибо, Скиданова!
Ваши рецепты просто чудо!
Мы в семье готовим гренки на сковороде как Вы!
Вообще все ваши рецепты очень нам близки, мы привыкли к таким продуктам, которые указаны у вас, поэтому я «сижу» только на этом сайте.
Уже столько рецептов попробовала, все получается очень вкусно!
И все понятно, и продукты доступные.