Любителям уличного фаст-фуда хочу посвятить этот рецепт. Перед вами совсем несложный и очень классный вариант, как приготовить булочку для хот-дога. Нежная, воздушная, она точно придется вам по вкусу.
Любите готовить хот-дог? Попробуйте рецепт хот-дога лакки лучано с салатом коул слоу и луком фри. Должно понравиться.
Фото булочки для хот-дога.
1. В небольшой мисочке соедините сахар и дрожжи. Залейте их горячей водой и оставьте минут на 5-10, чтобы дрожжи начали работать.
2. В отдельную емкость отправьте молоко, сливочное масло, щепотку соли. Прогрейте немного на огне, чтобы масло полностью растопилось. После снимите и остудите.
3. Теперь можно заняться замесом теста. В дрожжи всыпайте небольшими порциями просеянную муку, перемешивайте. Очень удобно доверить этот процесс технике. В процессе введите молоко с маслом.
4. Замесите тесто, накройте его чистым полотенцем и оставьте в тепле примерно на часик.
5. Разделите его на 8 одинаковых частей, сформируйте из них булочки. Выложите их на силиконовый коврик или пергамент.
6. С помощью острого ножа сделайте продольный надрез на каждой булочке.
7. Выложите булочки обратно на противень, дайте им еще раз подойти, оставив на полчасика примерно. После смажьте молоком верх и отправьте в разогретую до 180 градусов духовку.
8. Запекайте до румяной корочки минут 25 примерно.
9. После остудите булочки, и можете приступать непосредственно к приготовлению хот-догов. Приятного аппетита!
Если вы решили сделать в домашних условиях хот-доги, то можно, конечно, купить булочки в магазине. Но почему бы не испечь их самостоятельно? Несложное тесто, да и сам процесс весьма простой. При желании перед выпечкой их можно присыпать кунжутом, семечками или маком, например. К тому же, они прекрасно хранятся в холодильнике, так что печь их можете с запасом.
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую булочки для хот-догов. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт из коллекции: • Вкусные закуски
Хот-дог
Лук репчатый 2 головки • Панировочные сухари 1 столовая ложка • Сахар 2 ч.л. • Растительное масло 1 столовая ложка...
Хот-дог
Если хотите приготовить оригинальную и необычную закуску, чтобы угостить друзей, то обязательно приготовьте хот дог из картошки фри. Этот хот дог отдаленно напоминает французский хот дог. Попробуйте!...
Хот-дог
Мы привыкли к тому, что хот-дог не самое полезное блюдо из разряда быстрой уличной еды. Румяная булочка, пождаристая сосиска, полтонны кетчупа, майонеза и горчицы, картофель фри, корейская морковь Конечно,...
Хот-дог с чили
Хот-дог
Комментарии к рецепту
Спасибо вам огромное за такой чудесный пошаговый рецепт!
Я готовила булочку для хот-дога на праздник и всем нашим гостям очень понравилось!
Красиво и очень вкусно!
Очень приятный вкус!!!
Делала все по рецепту — все получилось.
Спасибо большое за рецепт!!!
Рецепты — ну просто слюна бежит:)))
Фантастика!!!
Спасибо огромное за булочку для хот-дога!
Нашла вас сегодня случайно и оч рада!!!
Спасибо Дивонина за рецепт!!!
Я первая на такую красоту и конечно вкусноту.
Дивонина!
Сделала твой шедевр, уж больно аппетитно выглядит!
Всем рекомендую.
Получилось точно, как на картинке, а вкус не описать.
Хот дог
Хот-дог