Хот-дог с тефтельками

Мы привыкли к тому, что хот-дог не самое полезное блюдо из разряда быстрой уличной еды. Румяная булочка, пождаристая сосиска, полтонны кетчупа, майонеза и горчицы, картофель фри, корейская морковь Конечно, от одной мысли об этом лакомстве у многих текут слюнки. Но мы-то знаем, что чаще всего готовится такая еда далеко не в санитарной чистоте, из продуктов с неопределенным сроком годности, да и непонятно, на каком масле.

Зачем играть с судьбой в русскую рулетку и гадать, как отреагирует ваш организм на только что съеденный с аппетитом уличный деликатес, если его можно запросто приготовить дома. И сделать гораздо более сытным и изысканным. Знакомьтесь с этим прекрасным рецептом и меняйте свои пищевые привычки вместе с нами.

Любите готовить хот-дог? Попробуйте рецепт овощной запеканки с тефтельками. Должно понравиться.

Рецепт хот-дога с тефтельками

Фото хот-дога с тефтельками.

Приготовление

  1. В глубокой посуде смешайте предварительно очищенную и натертую на крупной терке морковь с сахаром, солью, кориандром, кунжутным маслом, соком лайма и кунжутом.

  2. Измельчите в блендере листики свежей мяты, очищенный чеснок и лук. Влейте соевый и рыбный соусы, перемешивайте ингредиенты до однородности.

  3. Смешайте полученную массу с фаршем, влажными руками сформируйте тефтельки, выложите их на застеленный пергаментом для запекания противень и отправьте в разогретую до 200 градусов духовку на 20 минут.

  4. Подогрейте в духовке булочки для хот-догов, сделайте в них продольные надрезы и наполните замаринованной морковью, тефтельками, нарезанным болгарским перцем и присыпьте закуску измельченной зеленью.

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую хот-доги с капустным салатом по-азиатски. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт из коллекции: • Закуска из лука  • Закуски из рыбы  • Быстрые закуски 

Ингредиенты на четыре порции

  • Свиной фарш 450 г
  • Сок лайма 2 ст.л.
  • Кунжутное масло 1 ст.л.
  • Морковь 0,5 стак.
  • Мята 0,25 стак.
  • Чеснок 3 зуб
  • Лук 0,5 шт.
  • Соевый соус 1,5 ст.л.
  • Соус рыбный 1,5 ст.л.
  • Булка 4 шт.
  • Кинза 1 пуч
  • Перец чили 1 шт.
  • Кунжут 0,5 ч.л.
  • Соль по вкусу
  • Сахар по вкусу

Рецепты хот-дога

Хот-дог с квашеной капустой

Домашний хот-дог с квашеной капустой, луком и зернистой горчицей придется по вкусу всем любителям фастфуда....

Хот-дог с квашеной капустой
Хот-доги со свежей сальсой

Рецепты хот-дога

Рецепт хот-догов со свежей сальсой с фото

Помидоры 1 шт. • Перец халапеньо 1 шт. • Зеленый рубленый лук 1 столовая ложка • Франкфуртский сосиски 2 шт. • Булочка для хот-дога 2 шт. • Оливковое масло extra virgin 1 ч.л. • Соль по вкусу • Свежемолотый...

Рецепты хот-дога

Суперсырная хот-дог-пицца

Такая пицца просто создана для болельщиков. Проблема выбора между пиццей или хот-догом отпадает сама собой. Хочешь оторви край и кушай хот-дог или ешь только серединку, а лучше все вместе. Я приготовила...

Суперсырная хот-дог-пицца

Комментарии к рецепту

4.1 / 5
alisa72
alisa72

Мой самый любимый рецепт хот-дога с тефтельками!!!
Я тоже так готовлю!

dedrirti
dedrirti

Отличный сайт!
Я рада, что нашла его.
Спасибо!

Лида Рыбко
Лида Рыбко

Спасибо, когда будет не лень:) попробуй и этот вариант хот-дога с тефтельками

inanalal1971
inanalal1971

Караченцева, это замечательный рецепт!
Огромное спасибо!

Шевцова Лизавета
Шевцова Лизавета

Спасибо!
Отличный рецепт хот-дога с тефтельками!

rowdu
rowdu

Внесу в копилочку хот-доги со свежей сальсой, объеденье.

Зубко Тоня
Зубко Тоня

Спасибо за сайт, все очень доступно и понятно и что самое главное ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!

Хот-дог с креветками

Хот-дог

Как приготовить хот-дог с креветками

Быстрый и оригинальный хот-дог я хочу предложить вам попробовать. Если вы любите морепродукты, то такая закуска точно для вас. Сытно, просто, аппетитно и без лишних хлопот. Запоминайте рецепт!...

Хот-дог

Пицца Хот-дог

Дрожжевое тесто – 400 г • Помидоры кусочками в собственном соку – 200 г • Кетчуп – 3 ст.л. • Горчица – 1 ст.л. • Ремулад – 1 ст.л. • Сосиски – 3 шт. • Сыр тертый – 100 г • Огурцы соленые – 3 шт. • Лук...

Пицца Хот-дог
Хот дог

Хот-дог

Рецепт хота дог пошагово

Бывает я покупаю готовые мягкие булочки для хот-догов и мои дети сами готовят себе домашние хот-доги)...