Мини-кексики хот-дог

Рецепт от imoul2004

Идеальный вариант для завтрака капризным деткам - их не приходится даже уговаривать попробовать - эти кексики они уплетают за обе щеки. Взрослым такие хот-доги тоже придутся по душе. Их очень удобно брать с собой куда угодно: в школу, на работу, в поездку, на пикник. Рецепт приведен из расчета на 30 штучек. Если не любите кукурузную муку, можно заменить на обычную. Понадобится: форма для кексов в идеале на 15 штук, диаметром 4 см и глубиной 2 см.

Любите готовить хот-дог? Попробуйте рецепт кексиков на сметане с конфетами. Должно понравиться.

Рецепт мини-кексиков хот-дог

Фото мини-кексиков хот-дог.

Приготовление

  1. Просеять в миску кукурузную муку и обычную муку, добавить соль.

  2. В другой миске смешать молоко, кефир и яйцо. Добавить разрыхлитель и пищевую соду.

    мини-кексики хот-дог. Шаг 3
  3. Соединить мучную смесь с яично-молочной замесить однородное тесто консистенции сметаны.

    мини-кексики хот-дог. Шаг 4
  4. Смазать формы для кексов сливочным маслом, если у вас силиконовые формы, то этот шаг в принципе можно и пропустить.

    мини-кексики хот-дог. Шаг 5
  5. Разрезать каждую сосиску на несколько частей в зависимости от глубины ваших формочек.

    мини-кексики хот-дог. Шаг 6
  6. Затем формочки для кексов наполнить на 2/3 высоты и положить сверху кусочек сосиски. Поставить формочки в разогретую до 200 градусов духовку и выпекать 10-12 минут до готовности. Проверить на готовность можно зубочисткой. Достать наши кексики из формочек и подавать с кетчупом или горчицей. ENJOY!

    мини-кексики хот-дог. Шаг 7

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую кексиков с клубникой. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт из коллекции: • Закуска из яиц  • Закуска из сосисок 

Ингредиенты на одна порция

  • кукурузная мука - 1 стак.
  • мука - ½ стак.
  • соль - 1 ч.л.
  • кефир - 1 стак.
  • молоко - ½ стак.
  • яйца куриные - 1 шт.
  • разрыхлитель - 1
  • сода - ½ ч.л.
  • сосиска - 6 шт.

Рецепты сэндвичей

Мини-сэндвичи с тефтелями

Если бы сверху был еще кусочек хлебы, их можно было бы назвать классическими "слайдерами". Бутерброды на "один укус"! Фарш подойдет любой, на Ваш вкус: куриный, свиной, бараний. тот, что имеется в хол...

Мини-сэндвичи с тефтелями
Мини-зразы с начинкой

Рецепты зраз

Рецепт мини-зраз с начинкой с фото

Мясной фарш 600 г • Лук 1 шт. • Белый хлеб 50 г • Яйцо куриное 1 шт. • Соль по вкусу • Перепелиное яйцо 20 шт. • Перец черный молотый по вкусу...

Рецепты чизкейков

Мини-чизкейки Елочки

яйца куриные 3 шт. • сахар 180 г • мука 180 г • масло сливочное 120 г • сыр филадельфия 200 г • сливки молочные (33-38%) 100 г • сахарная пудра 50 г • шоколад горький (70% какао, без добавок) 200 г • шоколад...

Мини-чизкейки Елочки

Комментарии к рецепту

4.1 / 5
iteast
iteast

Я сделаю его на Новый год!

masha
masha

Этот рецепт очень кстати пришёлся!

lyuba
lyuba

Очень вкусно получилось!
семье понравилось.

Галка Гуреева
Галка Гуреева

Спасибо, за рецептик мини-кексиков хот-дог. Однозначно буду повторять, но мой любимый рецепт - мини-чебуреки.

svetlana96
svetlana96

Я приготовила сегодня мини-кексиков хот-дог, получилось СУПЕР!!!
Впрочем, как и всегда.
С такими пошаговыми рецептами иначе быть не может.
Спасибо Вам, imoul2004!

zoya
zoya

Как вкусно! У меня муж любитель мини-кексиков хот-дог.

Кошкина Ариша
Кошкина Ариша

Сижу сейчас, доедаю мини-кексиков хот-дог.
Очень вкусно, мне понравилось.

ontande
ontande

Все сделала по рецепту,получилось ОЧЕНЬ ВКУСНО!
Спасибо за рецепт)

Мини-чизкейки

Чизкейки

Как приготовить мини-чизкейки

масло сливочное — 75 г • печенье — 250 г • сахар — 125 г • сыр сливочный — 400 г • яйцо — 2 шт. • сметана • сахар ванильный • соль • малина...

Кексы

Штоллены Мини

Тесто: Мука - 250 гЦукаты апельсиновые - 100 гРазрыхлитель - 2 ч.л.Грецкий орех молотый - 200 гСахар - 75 гЯйцо - 1 шт.Цедра апельсина - 1 ст.л.Масло сливочное - 100 гТворог (20%) - 125 гИзюм - 100 гВанильный...

Штоллены Мини
Мини-бургеры

Бургеры

Рецепт мини-бургеров пошагово

Очень оригинальным вариантом простой в приготовлении и красивой закуски могут стать мини-бургеры симпатичные канапе, которые станут украшением вашего стола и порадуют ваших близких и гостей!...