Мини-кексики хот-дог
- Простой рецепт хот-дога
- Время приготовления: 120 мин
- Порций: 1
- Калорий: 215 ккал
- Кухня: Авторская
Идеальный вариант для завтрака капризным деткам - их не приходится даже уговаривать попробовать - эти кексики они уплетают за обе щеки. Взрослым такие хот-доги тоже придутся по душе. Их очень удобно брать с собой куда угодно: в школу, на работу, в поездку, на пикник. Рецепт приведен из расчета на 30 штучек. Если не любите кукурузную муку, можно заменить на обычную. Понадобится: форма для кексов в идеале на 15 штук, диаметром 4 см и глубиной 2 см.
Любите готовить хот-дог? Попробуйте рецепт кексиков на сметане с конфетами. Должно понравиться.
Фото мини-кексиков хот-дог.
Приготовление
-
Просеять в миску кукурузную муку и обычную муку, добавить соль.
-
В другой миске смешать молоко, кефир и яйцо. Добавить разрыхлитель и пищевую соду.
-
Соединить мучную смесь с яично-молочной замесить однородное тесто консистенции сметаны.
-
Смазать формы для кексов сливочным маслом, если у вас силиконовые формы, то этот шаг в принципе можно и пропустить.
-
Разрезать каждую сосиску на несколько частей в зависимости от глубины ваших формочек.
-
Затем формочки для кексов наполнить на 2/3 высоты и положить сверху кусочек сосиски. Поставить формочки в разогретую до 200 градусов духовку и выпекать 10-12 минут до готовности. Проверить на готовность можно зубочисткой. Достать наши кексики из формочек и подавать с кетчупом или горчицей. ENJOY!
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую кексиков с клубникой. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт из коллекции: • Закуска из яиц • Закуска из сосисок
Ингредиенты на одна порция
- кукурузная мука - 1 стак.
- мука - ½ стак.
- соль - 1 ч.л.
- кефир - 1 стак.
- молоко - ½ стак.
- яйца куриные - 1 шт.
- разрыхлитель - 1
- сода - ½ ч.л.
- сосиска - 6 шт.
Кексики с начинкой
Кексы
Комментарии к рецепту
Я сделаю его на Новый год!
Этот рецепт очень кстати пришёлся!
Очень вкусно получилось!
семье понравилось.
Спасибо, за рецептик мини-кексиков хот-дог. Однозначно буду повторять, но мой любимый рецепт - мини-чебуреки.
Я приготовила сегодня мини-кексиков хот-дог, получилось СУПЕР!!!
Впрочем, как и всегда.
С такими пошаговыми рецептами иначе быть не может.
Спасибо Вам, imoul2004!
Как вкусно! У меня муж любитель мини-кексиков хот-дог.
Сижу сейчас, доедаю мини-кексиков хот-дог.
Очень вкусно, мне понравилось.
Все сделала по рецепту,получилось ОЧЕНЬ ВКУСНО!
Спасибо за рецепт)
Мини-чебуреки
Чебуреки