Любите готовить чизкейки? Попробуйте рецепт новогодних брауни елочки. Должно понравиться.
Предлагаю к Рождеству и Новому Году приготовить сказочный десерт!
Приготовить вафельные рожки. Яйца взбить в пену, всыпать сахар, хорошо все взбить миксером. Масло растопить, добавить к яичной массе. Потихоньку всыпая муку, все хорошо перемешать.
Выкладывая по 1 ст. л. теста в электровафельницу, испечь заготовки. Еще горячими свернуть в конус.
Обрезать края ровно.
Шоколад растопить на водяной бане. Держать его теплым.
Каждый вафельный конус обмазать внутри ровным слоем 70 % шоколада. Убрать в холодильник на 10 минут для застывания.
Сливки взбить в устойчивую пену.
Сыр смешать с пудрой, растопленным белым шоколадом, добавить к сливкам, хорошо размешать.
Достать стаканчики, наполнить кремом, не доходя до края.
Залить основание оставшимся 70% шоколадом. Установить ровно в стаканчики, убрать на час для застывания.
Половину молочного шоколада натереть на крупной терке. Вторую половину растопить. При желании можно добавить 1-2 ст. л. сливок.
Достать конусы, перевернуть. Обмазать растопленным шоколадом.
Пока шоколад не застыл, сразу же присыпать тертым шоколадом. Убрать на 10 минут для застывания в холодильник.
Приятного праздника!
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую мини-чизкейки. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт из коллекции: • Классические рецепты
Чизкейки
Восхитительный чизкейк, весь такой воздушный и легкий, тает во рту. С ярко выраженным вкусом орехов. Очень советую попробовать)...
Зефирные елочки
Зефир
Комментарии к рецепту
Мини-чизкейки елочки выглядят аппетитно, обязательно приготовлю на праздничный стол!
Обязательно попробую мини-чизкейки елочки, это вкусно.
Рецепт класс!
Мне и моему дедушке понравилось!!!
Ни разу не пробовала тосты елочки, но думаю, будет вкусно.
Очень необычно и красиво!!!
Спасибо большое за рецепт мини-чизкейков елочки!
Мини-чизкейки елочки — просто СУПЕР!!!
Я тоже делала.
Оч. вкусно получилось!!!
Спасибо!!!
Yistin, огромное спасибо за мини-чизкейки елочки!
Получилось с первого раза.
Yistin, спасибо Вам за рецепт.
Всем желаю удачи в приготовлении мини-чизкейков елочки.
Мне кажется, я всех замучила, потому что часто готовлю мини-чизкейки елочки)))
Ооочень вкусно!
Все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))
Тосты Елочки
Тосты