Быстрый мини чизкейк с лимонным ягодным вкусом

Рецепт от ralang1980

Не сложный десерт с ягодным лимонным вкусом к вашему столу. Лимонный курд не обозначен, к сожалению, в таблице ингредиентов, поэтому указан у меня как лимоны 4-5 стол. л.

Любите готовить чизкейки? Попробуйте рецепт чизкейка из творога. Должно понравиться.

Рецепт быстрого мини чизкейк с лимонным ягодным вкусом

Фото быстрого мини чизкейк с лимонным ягодным вкусом.

Приготовление

  1. Взбить сливочный сыр комнатной температуры. Добавить сгущенное молоко, лимонный сок, лимонную цедру, ваниль. Взбивать на средней скорости 1 минуту.

  2. Взбить сливки 2 минуты на средне-высокой скорости. Добавить сметану перемешать.

    быстрый мини чизкейк с лимонным ягодным вкусом. Шаг 3
  3. Готовый лимонный курд размягчить в микроволновке на 5-15 секунд. Печенье дамские пальчики выложить на дно низких стаканов, фужеров или формочек.

    быстрый мини чизкейк с лимонным ягодным вкусом. Шаг 4
  4. Выложить поверх дамских пальчиков готовый крем из сливочного сыра. Затем лимонный курд.

    быстрый мини чизкейк с лимонным ягодным вкусом. Шаг 5
  5. Затем вновь сливочный крем. Украсить ягодами и свежей мятой. Подаем к столу.

    быстрый мини чизкейк с лимонным ягодным вкусом. Шаг 6
  6. Приятного аппетита.

    быстрый мини чизкейк с лимонным ягодным вкусом. Шаг 7

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую мини-чизкейки. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты на пять порций

  • молоко сгущенное - ½ стак.
  • лимонный сок - 2 ст.л.
  • лимонная цедра - 1 ч.л.
  • ванильный экстракт - ¼ ч.л.
  • сливки жирные - ½ стак.
  • сметана жирная - ⅓ стак.
  • лимоны - 4 ст.л.
  • печенье Дамские пальчики - 1 упаковка
  • ягоды - ½ стак.
  • мята - по вкусу
  • сыр сливочный - 226 г

Рецепты чизкейков

Фисташковые мини-чизкейки

Восхитительный чизкейк, весь такой воздушный и легкий, тает во рту. С ярко выраженным вкусом орехов. Очень советую попробовать)...

Фисташковые мини-чизкейки
Мини-чизкейки с ягодами

Рецепты чизкейков

Рецепт мини-чизкейков с ягодами с фото

За рецепт большое спасибо Татьяне Назарук из Минска. Она использовала свежие ягоды, я же смородину подвергла тепловой обработке. Все очень-очень нежно. Во время приготовления несколько раз меня отвлекли...

Рецепты чизкейков

Мини-чизкейки Елочки

яйца куриные 3 шт. • сахар 180 г • мука 180 г • масло сливочное 120 г • сыр филадельфия 200 г • сливки молочные (33-38%) 100 г • сахарная пудра 50 г • шоколад горький (70% какао, без добавок) 200 г • шоколад...

Мини-чизкейки Елочки

Комментарии к рецепту

3.6 / 5
eva
eva

Сегодня приготовила быстрого мини чизкейк с лимонным ягодным вкусом!
Удивительно, первый раз делала и времени немного заняло.
В общем это чудо вкуснятина!!!
И вообще, что ни рецепт на сайте, то хочется попробовать.
Спасибо!!!

olya98
olya98

И это вправду весьма необычный рецепт.

othethi
othethi

Мне кажется, я всех замучила, потому что часто готовлю быстрого мини чизкейк с лимонным ягодным вкусом)))
Ооочень вкусно!
Все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))

evgeniya97
evgeniya97

Огромное спасибо за рецепт!!!
Отдельное спасибо за фото!!!
Здорово помогает!

aciano
aciano

Это мой самый любимый рецепт быстрого мини чизкейк с лимонным ягодным вкусом, уже наверно 1000 раз готовила!
Объеденье просто))

Аника Башкова
Аника Башкова

Я тоже делала быстрого мини чизкейк с лимонным ягодным вкусом.
На самом деле очень вкусно.
Но у меня что-то пошло не так.
Конечно, получилось не так, как на фото, но все равно оч.вкусно!

lyudmila96
lyudmila96

Спасибо вам за вкусный легкий рецепт)

kalikina_99
kalikina_99

Попробую на досуге. С вашего позволения поделюсь ссылочкой на рецепт быстрого чизкейка, speedy cheesecake.

basimova_87
basimova_87

Быстрый мини чизкейк с лимонным ягодным вкусом очень-очень-преочень! спасибо за рецепт!

Чизкейк с миндалем

Чизкейки

Как приготовить чизкейк с миндалем

печенье (юбилейное) 250 г • кофе 40-50 мл • миндаль 50-70 г • сахар 1,5 стак. • мука 40-50 г • яйца куриные 3 шт. • сыр (филадельфия) 300-350 г • творог 300 г • шоколад молочный (без добавок) по вкусу...

Чизкейки

Малиновый чизкейк

Вы все знаете сами: и про то, какие потрясающие десерты получаются с крем-чизом, не приторно сладкие, а в самый раз; и про то, как иногда хочется если не свежей, только что сорванной, малины, то хотя бы...

Малиновый чизкейк
Настоящий чизкейк

Чизкейки

Рецепт настоящего чизкейка пошагово

Нет более традиционного рецепта десерта из американской кухни, чем чизкейк. Его готовят с добавлением разных ягод, фруктов, сиропов. Предлагаем вкусный рецепт, как приготовить настоящий чизкейк....