Чизкейк из творога

• Простой рецепт чизкейков
• Время приготовления: 390 мин
• Порций: 8
• Калорий: 277 ккал
• Кухня: Авторская

Фото чизкейка из творога.

Приготовление

1. Овсяное печенье (жеательно использовать именно его или другое печенье со специями) поломайте на кусочки и превратите в крошку при помощи кухонного комбайна.

2. Сливочное масло растопите в микроволновке и добавьте к измельченному овсяному печенью. Хорошо перемешайте, чтобы каждая крошка печенья покрылась растопленным сливочным маслом.

   

3. Пересыпьте масляную крошку из овсяного печенья в форму которую вы заранее подготовили, распределите по дну и утрамбуйте при помощи стакана. Поставьте в холодильник на один час.

   

4. Включите духовку разогреваться до 180 градусов. Форму со съемным дном диаметром 22-23 см выстелите пекарской бумагой. Творог, сметану, сахар, соль, корицу и ванилин взбейте до однородного состояния. По одному добавьте яйца, взбивая после каждого добавления.

   

5. Растворимый кофе разведите в столовой ложке кипятка. Добавьте к творожной массе, перемешайте.

   

6. Вылейте творожную начинку на основу из печенья. Выпекайте в течение 50 минут. Затем выключите духовку, приоткройте дверцу и оставьте чизкейк в духовке до полного остывания.

   

7. Затем уберите чизкейк в холодильник на 3 часа. Перед подачей посыпьте какао-порошком. Приятного аппетита!

   

8. Рецепт "Чизкейк из творога" готов, приятного аппетита ;) Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.

   

Рецепт из коллекции: • Домашние рецепты 

Ингредиенты на восемь порций

• Овсяное печенье 250 г
• Масло сливочное 80 г
• Творог 500 г
• Сметана 200 г
• Сахар 160 мл
• Корица 0,5 ч. л
• Соль 0,5 ч. л
• Ванилин 1 щепотка
• Яйцо куриное 3 шт.
• Кофе 1 ст. л
• Вода 1 ст. л
• Какао 1 ст. л