Чизкейк клубничный

Рецепт от Вика

Любите готовить чизкейки? Попробуйте рецепт чизкейка с вишней. Должно понравиться.

Рецепт чизкейка клубничного

Фото чизкейка клубничного.

Приготовление

  1. Ингредиенты - это наглядно то, что нам необходимо.

  2. Масло комнатной температуры и печенье взбить блендером или размять руками так, чтобы получилась масса, которую можно лепить.

    чизкейк клубничный. Шаг 2
  3. Все остальные ингредиенты кроме желатина взбить до однородной массы. Чем больше взбивать, тем нежнее она будет.

    чизкейк клубничный. Шаг 3
  4. Желатин замочить в холодной воде, затем растопить на огне, но ни в коем случае не доводить до кипения. Немного остудить и добавить в творожную массу - взбить.

    чизкейк клубничный. Шаг 4
  5. Песочную массу уложить в форму. Если форма неразъемная, лучше ее сначала выложить пергаментом, а затем - массу из печенья и распределить одинаковым слоем по низу и на два сантиметра по бокам.

    чизкейк клубничный. Шаг 5
  6. На печенье вылить творожную массу. Сверху можно украсить целыми ягодами клубники. Отставить в холод для полного застывания.

    чизкейк клубничный. Шаг 6
  7. Рецепт "Чизкейк клубничный" готов, приятного аппетита ;) Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.

    чизкейк клубничный. Шаг 7

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую чизкейк бейлиз. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты на восемь порций

  • Творожный сыр 300 г
  • Сыр Маскарпоне 50 г
  • Желатин 15 г
  • Песочное печенье 300 г
  • Масло сливочное 70 г
  • Молоко сгущенное 50 г
  • Сливки 100 мл
  • Клубника 300 г

Комментарии к рецепту

4.6 / 5
Нюта Пустогвар
Нюта Пустогвар

Вкусно)) меня захвалили

Оля Фомина
Оля Фомина

Огромное спасибо…
первый раз буду делать…
думаю справлюсь, у вас так всё описано подробно и понятно…

titrowenc2000
titrowenc2000

Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!

nurduples
nurduples

Вика, отличный рецепт чизкейка клубничного, все ингредиенты любимые.

Анна Файчук
Анна Файчук

Вчера приготовила.
Получилось вкусно и красиво.

olga98
olga98

Увидев рецепт и прочитав отзывы, безумно захотелось приготовить чизкейк клубничный…
Все, начну прямо сегодня!!!

illeadimy1987
illeadimy1987

Как же вкусно и быстро, так же как в рецепте воздушного чизкейка.

Зоя Шмакова
Зоя Шмакова

Вауууууу!
Это просто вкусняшка!

idesoun2003
idesoun2003

Я выбрала чизкейк клубничный, надеюсь не пожалею.
Ведь мне в школе на конкурсе кулинарии участвовать.)))

oroungoro1990
oroungoro1990

Спасибо за этот рецепт!!!
Приготовила мужу на день рождения, он был в восторге!!!
Теперь жду гостей и снова приготовлю чизкейк клубничный!!!
Еще раз спасибо!!!

1stlife2004
1stlife2004

+++,
муж в восторге))))))))))))