Кексики из капусты на завтрак

• Простой рецепт кексов
• Время приготовления: 1 ч 50 мин
• Порций: 6
• Калорий: 219 ккал
• Кухня: Авторская

Фото кексиков из капусты на завтрак.

Приготовление

1. Очень тонко пошинковать капусту и чуть присолить, нарезать кубиками колбасу. Оставшиеся ингредиенты положить в чашу блендера и взбить, перемешать полученную смесь с капустой и колбасой.

2. Заполнить капустно-колбасным тестом формочки, запекать кексики из капусты до полной готовности при температуре духовки около 220 градусов. При подаче на завтрак горячее блюдо очень хорошо дополнить охлажденной сметаной.

Рецепт из коллекции: • Кексы на кефире 

Ингредиенты на шесть порций

• капуста 250 г
• колбаса копченая 50 г
• яйца 3 шт.
• кефир 3 ст.л.
• мука 2 ст.л.
• масло растительное 1 ст.л.
• майонез 1 ст.л.
• сода 1/2 ч.л.
• соль 1 щепотка
• уксус