Шаурма в булке

Рецепт от Аня Рослякова
  • Простой рецепт шаурмы
  • Время приготовления: 1140 мин
  • Порций: 2
  • Калорий: 366 ккал
  • Кухня: Авторская
  • Повод: На обед, На ужин, Для детей

Все мы очень любим фаст-фуд. Одно из самых популярных блюд - шаурма. Обычно она готовится в лаваше, но я предлагаю вам попробовать рецепт приготовления шаурмы в булке.

Любите готовить шаурму? Попробуйте рецепт шаурмы. Должно понравиться.

Рецепт шаурмы в булке

Фото шаурмы в булке.

Приготовление

  1. Моем мясо в холодной воде.

  2. Режем мясо на мелкие полоски.

    шаурма в булке. Шаг 2
  3. Закидываем мясо в кастрюлю. Добавляем нарезанный кольцами лук, сыпем специй по вкусу.

    шаурма в булке. Шаг 3
  4. Хорошенько все перемешиваем.

    шаурма в булке. Шаг 4
  5. Заливаем холодную газированную воду.

    шаурма в булке. Шаг 5
  6. Накрываем кастрюлю крышкой, оставляем на 20 часов.

    шаурма в булке. Шаг 6
  7. Сцеживаем жидкость.

    шаурма в булке. Шаг 7
  8. Разливаем в сковородке растительное масло, закидываем туда мясо, солим. Жарим до готовности.

    шаурма в булке. Шаг 8
  9. Когда мясо уже почти готово, заливаем в сковородку кока-колу. Заливаем постепенно, тоненькой струйкой, чтобы газировка мгновенно испарялась.

    шаурма в булке. Шаг 9
  10. Помешиваем мясо. Начинка для шаурмы готова. Теперь можно фаршировать булку. Для вкуса добавляем нарезанный кольцами помидор, соленый огурец.

    шаурма в булке. Шаг 10

На заметку

Главное при приготовлении шаурмы в булке в домашних условиях - хорошо замариновать мясо. Мясо можно брать любое - свиное, говядину, птицу. После приготовления мясо получается как бы покрытым карамелью.

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую шаурму домашнюю. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт из коллекции: • Рецепты на ужин  • Закуска из лука  • Легкие рецепты  • Закуска из помидор  • Закуска из огурцов 

Ингредиенты на две порции

  • Мясо вырезка — 400 г
  • Лук — 1 шт.
  • Специи — По вкусу
  • Газированная вода — 200 мл
  • Растительное масло — 2-3 ст.л.
  • Соль — По вкусу
  • Кока-кола — 1 стак.
  • Помидоры — По вкусу
  • Соленые огурцы — По вкусу
  • Булка сдобная — 1 шт.

Видео приготовления шаурмы с грибами

Комментарии к рецепту

4.2 / 5
dedrirti
dedrirti

Замечательный рецепт.
Сегодня удивлю мужа!

Фескина Саша
Фескина Саша

Спасибо! Клевенько!

vita73
vita73

Так все понятно и просто.
Сегодня попробую обязательно сделать шаурму в булке)))

alina76
alina76

Такие противоречивые отзывы!
Попробовать, конечно, надо, но не буду рисковать на праздничный стол!
А за рецепт спасибо.Каждый ведь решает сам, что ему готовить.
Спасибо Аня за то, что даёт нам возможность выбора!

Гаврилюк Лика
Гаврилюк Лика

Ммм…Наслаждение!
Оценили все!

Леся Мушин
Леся Мушин

Недавно готовила шаурму с курицей, так мне даже не осталось)

otrisan
otrisan

Спасибо!!!
Просто, понятно и очень все наглядно, для меня это важно!