Шоколадные сэндвичи с творожным кремом

Рецепт от aterithas1972

В эти выходные я готовила потрясающе вкусные пирожные! Очень яркие, красивые и очень вкусные! Главное - не передержать заготовку для пирожных в духовке, чтобы они не были сухими!

Любите готовить сэндвичи? Попробуйте рецепт сочных сэндвичей с курицей. Должно понравиться.

Рецепт шоколадных сэндвичей с творожным кремом

Фото шоколадных сэндвичей с творожным кремом.

Приготовление

  1. Просеять в миске муку, какао, соду, соль.

  2. Масло взбить с сахаром в пышную массу.

    шоколадные сэндвичи с творожным кремом. Шаг 2
  3. Продолжая взбивать добавить по одному яйца, ванилин и краситель.

    шоколадные сэндвичи с творожным кремом. Шаг 3
  4. Смешиваем сухую смесь и яичную, добавляем кефир и размешиваем до однородности.

    шоколадные сэндвичи с творожным кремом. Шаг 4
  5. На противень, застеленный бумагой и смазанный маслом выкладываем столовой ложкой горки из теста. У меня получилось примерно 12 шариков - это 6 пирожных!

    шоколадные сэндвичи с творожным кремом. Шаг 5
  6. выпекаем при 200 гр примерно 12 минут. Тесто должно пружинить при нажатии и потрескаться!

    шоколадные сэндвичи с творожным кремом. Шаг 6
  7. Остудить на решетке.

    шоколадные сэндвичи с творожным кремом. Шаг 7
  8. Белый шоколад растопить, творожный сыр взбить миксером, добавить жидкий шоколад и еще раз взбить.

    шоколадные сэндвичи с творожным кремом. Шаг 8
  9. Промазываем одну половинку кремом и накрываем второй. Сжимаем - получается пирожное. Смазываем обильно, не жалея.

    шоколадные сэндвичи с творожным кремом. Шаг 9
  10. Промазываем бока и обваливаем или в цветном сахаре или в конфетти! Можно и не украшать - они и так красивые!

    шоколадные сэндвичи с творожным кремом. Шаг 10

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую сэндвичи с помидорами. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт из коллекции: • Закуска из яиц 

Ингредиенты на одна порция

  • пшеничная мука - 210 г
  • шоколад белый - 100 г
  • сыр филадельфия - 250 г
  • какао - 50 г
  • сода - 3 щепотки
  • соль - 1 щепотка
  • сахар коричневый - 120 г
  • масло сливочное - 120 г
  • яйцо - 2 шт.
  • ванилин - 2 г
  • краситель пищевой красный - 1 ст.л.
  • кефир - 100 мл

Комментарии к рецепту

4.3 / 5
Ева Соловей
Ева Соловей

Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и не дорого. Как раз то, что надо!!!

kolomiets_77
kolomiets_77

Впервые делала шоколадные сэндвичи с творожным кремом.
Воспользовалась Вашим рецептом и получилось очень вкусно и красиво:))
Муж обалдел:))

etioloor
etioloor

Очень популярно все расписано. Спасибо.

Анна Файчук
Анна Файчук

Нашла рецепт итальянских сэндвичей, понравилось. Что думаете?

asya77
asya77

Очень вкусно и главное просто.
шоколадные сэндвичи с творожным кремом получается ням-ням.

zhenya
zhenya

Просто безумно вкусно, одни слюнки текут только от вида шоколадных сэндвичей с творожным кремом.
Обязательно буду делать всегда на праздники!

Нюта Хусаинова
Нюта Хусаинова

А у меня почему-то не получилось.
Я так старалась..
Жаль..