Яичница с шампиньонами, колбасками и сыром
- Простой рецепт яичницы
- Время приготовления: 20 мин
- Порций: 4
- Калорий: 217 ккал
- Рецепт русской кухни
- Специальное оборудование: Сковорода чугунная
Любите готовить яичницу? Попробуйте рецепт яичницы с семгой. Должно понравиться.
Фото яичницы с шампиньонами, колбасками и сыром.
Приготовление
-
Нарезаем шампиньоны, помидор, колбаску, петрушку и чеснок.
-
На растительном масле обжариваем шампиньоны до золотистой корочки.
-
Добавляем колбаску и жарим еще 3-5 минут.
-
Следом отправляем в сковороду помидор и тушим еще 5 минут.
-
Смешаем яйца с мелко натертым сыром.
-
В поджарку кидаем 3 столовые ложки кетчупа и тушим еще минуты три.
-
После выливаем яйца перемешанные с сыром.
-
Сверху посыпаем петрушкой и чесноком.
-
Накрываем крышкой и готовим до готовности.
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую яичницу по-испански. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт из коллекции: • Закуска из яиц • Закуска из помидор • Закуски из сыра • Рецепты на сковороде • Закуска из шампиньонов • Колбаса
Ингредиенты на четыре порции
- Яйцо куриное 3 шт.
- Шампиньоны 3 шт.
- Помидоры 1/2 шт.
- Чеснок 2 головки
- Петрушка по вкусу
- Колбаски 1 шт.
- Сыр 30 г
- Кетчуп 3 столовые ложки
Хрустящая яичница
Яичница
Комментарии к рецепту
Прикольно, но сложновато для меня(
Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт!
Просто безумно вкусно, одни слюнки текут только от вида яичницы с шампиньонами, колбасками и сыром.
Обязательно буду делать всегда на праздники!
Natasha, СПАСИБО за пошаговое приготовление блюда.
Из всех рецептов выбрала именно ВАШ!!!
А у меня почему-то не получилось.
Я так старалась..
Жаль..
Ммм вкусняшка =)
На выходных попробую.
Спасибо за угощение, буду пробовать
Может пригодится кому рецептик яичницы с сыром фета. Просто и быстро.
Яичница в духовке
Яичница