Яичница с шампиньонами, колбасками и сыром

Рецепт от Natasha Lobanova

Любите готовить яичницу? Попробуйте рецепт яичницы с семгой. Должно понравиться.

Рецепт яичницы с шампиньонами, колбасками и сыром

Фото яичницы с шампиньонами, колбасками и сыром.

Приготовление

  1. Нарезаем шампиньоны, помидор, колбаску, петрушку и чеснок.

  2. На растительном масле обжариваем шампиньоны до золотистой корочки.

  3. Добавляем колбаску и жарим еще 3-5 минут.

  4. Следом отправляем в сковороду помидор и тушим еще 5 минут.

  5. Смешаем яйца с мелко натертым сыром.

  6. В поджарку кидаем 3 столовые ложки кетчупа и тушим еще минуты три.

  7. После выливаем яйца перемешанные с сыром.

  8. Сверху посыпаем петрушкой и чесноком.

  9. Накрываем крышкой и готовим до готовности.

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую яичницу по-испански. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт из коллекции: • Закуска из яиц  • Закуска из помидор  • Закуски из сыра  • Рецепты на сковороде  • Закуска из шампиньонов  • Колбаса 

Ингредиенты на четыре порции

  • Яйцо куриное 3 шт.
  • Шампиньоны 3 шт.
  • Помидоры 1/2 шт.
  • Чеснок 2 головки
  • Петрушка по вкусу
  • Колбаски 1 шт.
  • Сыр 30 г
  • Кетчуп 3 столовые ложки

Комментарии к рецепту

4.8 / 5
rostunova_77
rostunova_77

Прикольно, но сложновато для меня(

Безносова Эля
Безносова Эля

Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт!

longarowa
longarowa

Просто безумно вкусно, одни слюнки текут только от вида яичницы с шампиньонами, колбасками и сыром.
Обязательно буду делать всегда на праздники!

longarowa
longarowa

Natasha, СПАСИБО за пошаговое приготовление блюда.
Из всех рецептов выбрала именно ВАШ!!!

yurrorrou1986
yurrorrou1986

А у меня почему-то не получилось.
Я так старалась..
Жаль..

seadluc
seadluc

Ммм вкусняшка =)
На выходных попробую.

murovannaya_79
murovannaya_79

Спасибо за угощение, буду пробовать

Элона Семёнова
Элона Семёнова

Может пригодится кому рецептик яичницы с сыром фета. Просто и быстро.