Любите готовить закуски? Попробуйте рецепт пасхальных яиц. Должно понравиться.
Фото заливных яиц.
Желатин залить 100 мл холодной кипяченой воды и оставить на то время, которое указано на упаковке.
Яйца хорошо вымыть с содой. Затем у яиц с тупого конца сделать отверстие диаметром примерно 2-2,5 см. Вылить белок и желток в тарелочку, они нам не понадобятся - нужна только скорлупа.
В теплой воде растворить пищевую соду, замочить скорлупу (это делается для дезинфекции). Затем промыть ее под проточной водой.
Ветчину (карбонад, окорок или колбасу) нарезать небольшими кубиками. Перец очистить от семян, нарезать небольшими кубиками. В 1 стакане горячего бульона растворить желатин.
Скорлупу поставить в подставку или контейнер из-под яиц, для того, чтобы удобнее было выкладывать начинку.
На дно скорлупы выложить зелень, перец. Затем добавить мясо, горошек, кукурузу. Залить бульоном с желатином. Поставить в холодильник на ночь. Затем скорлупу очистить.
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую перепелиные яйца по-шотландски. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт из коллекции: • Закуска из яиц • Холодные закуски
Фаршированные яйца
Рецепты фаршированных яиц
Простая и очень вкусная закуска для новогоднего стола, придется по вкусу вашим гостям....
Рецепты фаршированных яиц
Фаршированные яйца с сыром отличная закуска на праздничный стол. Готовится быстро и легко....
Рецепты фаршированных яиц
яйца куриные 6 шт. • лук 1 шт. • сыр (твердый) 50 г • майонез 2 ст.л. • масло растительное 1 ст.л....
Фаршированные яйца
10 яиц • 6 луковиц • 1 ст.л. майонеза • соль • масло сливочное • масло растительное...
Салат Мимоза
Это незамысловатое блюдо может без труда стать как легким и нестандартным завтраком, так и шикарной праздничной закуской. Предлагаю испробовать данный вариант, как приготовить яйца "Мимоза"....
Чай
Комментарии к рецепту
Подруга приготовила, получилось очень вкусно.
Ура! Я первая сегодня на пробу!!
Спасибо)))готовлю по вашим рецептам, обалденно!!
Рецепт интересный.
Попробую!
Грачикова…мой муж сошел с ума.
Просит сделать заливные яйца на его работу, чтобы всем похвастаться.
Буду к вам заходить чаще.
Грачикова, заливные яйца я уже делала и не один раз!
Очень просто и результат замечательный.
Очень вкусно, спасибо!!!
Закуски