Фрикадельки c кремовой заправкой из сметаны с соусом табаско

Рецепт от Катрин Монахова
  • Простой рецепт крема
  • Время приготовления: 35 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 385 ккал
  • Кухня: Авторская
  • Специальное оборудование: Сковорода с керамическим покрытием

Любите готовить крем? Попробуйте рецепт печенья из творога и сметаны. Должно понравиться.

Рецепт фрикаделек с кремовой заправкой из сметаны с соусом табаско

Фото фрикаделек с кремовой заправкой из сметаны с соусом табаско.

Приготовление

  1. Смешать два вида фарша.

  2. Мелко нарезать лук.

  3. Залить белый хлеб молоком, затем отжать.

  4. Добавить в фарш мелко нарезанный лук, яйцо, белый хлеб, Соус TABASCO, соль, перец и все тщательно перемешать.

  5. Сформировать из фарша небольшие шарики и обвалять их в муке.

  6. Растопить в сковороде сливочное масло и обжарить фрикадельки со всех сторон на среднем огне.

  7. Залить фрикадельки бульоном и тушить на медленном огне около 15 минут.

  8. Достать фрикадельки из сковородки.

  9. Дать оставшемуся в сковороде бульону немного выпариться, добавить сметану, Соус TABASCO, часть мелко нарезанного укропа и выложить фрикадельки обратно для дальнейшего тушения. Сверху посыпать укропом и тушить еще около 10-15 минут.

На заметку

Рекомендуем подавать с картофелем пюре и салатом из капусты. Невероятно вкусно.

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую рис с овощами в соусе табаско, зеленью и жареным беконом. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт из коллекции: • Рецепты на сковороде 

Ингредиенты на шесть порций

  • Свиной фарш 250 г
  • Говяжий фарш 250 г
  • Сметана 150 г
  • Белый хлеб 2 куска
  • Сливочное масло 60 г
  • Яйцо куриное 1 шт.
  • Лук репчатый 1/2 шт.
  • Красный соус табаско 2 столовые ложки
  • Пшеничная мука 2 столовые ложки
  • Говяжий бульон 1 стак.
  • Укроп 1 пучок
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу

Комментарии к рецепту

4.2 / 5
ongangi
ongangi

Спасибо большое!
Теперь я знаю как это готовить!

Лыченкова Вика
Лыченкова Вика

Очень даже неплохо получилось.
Спасибо!

atofr1985
atofr1985

Пасиба))
по рецепту делаю))

orenedime
orenedime

Вкус фрикаделек с кремовой заправкой из сметаны с соусом табаско просто потрясающий!
Будем повторять.

Веденеева Кира
Веденеева Кира

Спасибо большое за рецепт! Попробовали — понравилось!!! Теперь фрикадельки с кремовой заправкой из сметаны с соусом табаско периодически готовим!!!)

aciano
aciano

Спасибо за рецепт, зайду к вам ещё раз.

aybempim1984
aybempim1984

Аааа))))мне нравится сайт))))))
я наконец то научилась готовить)))

orenedime
orenedime

Майонез из сметаны recipecloud.ru/sousy/domashnii-maionez/maionez-iz-smetany готовила, а фрикадельки с кремовой заправкой из сметаны с соусом табаско еще нет. Надо попробовать.