Если желатин у вас рассыпной, понадобится 1 ст. ложка.
Любите готовить мусс? Попробуйте рецепт мусса из жимолости. Должно понравиться.
Фото йогуртового мусса с малиной и мятой.
Малину предварительно разморозить.
Желатин замочить в холодной воде на 2-3 минуты.
Размороженную малину перемешать с сахаром и взбить блендером (можно пропустить взбитую массу через сито, чтобы избавиться от косточек).
Желатин прогреть на водяной бане, снять с плиты и соединить с малиной. Затем вернуть на огонь и прогревать до полного растворения желатина.
В йогурт добавить ванильный экстракт и перемешать с малиново-желатиновой смесью.
Сливки взбить и вмешать в малиновую смесь.
Разложить мусс по формочкам и поставить на 2 часа в холодильник.
Застывший мусс украсить свежей малиной и листьями мяты.
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую яблочный мусс. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт из коллекции: • Легкие рецепты • Классические рецепты
Рецепты мусса
Облепиха 400 г • Сахар 200 г • Сливки 33%-ой жирности 200 г • Мед 80 г • Лимонный сок 300 г • Желатин 8 г • Мята 1 г • Арахис 50 г • Масло сливочное 50 г • Мука пшеничная 50 г...
Рецепты мусса
Предлагаю рецепт классического мусса из клюквы. Мама с папой почти каждый год ездили в санатории, побывав в Юрмале, привезли книгу "Поваренная книга" Латгосиздат Рига 1960 год. Я же никак не могла пройти...
Рецепты мусса
Свекла отварная или запечённая в фольге 400 г • Творожный сыр 1 баночка • Соль по вкусу • Чеснок 2 зубчика...
Мусс
Тыква 500 г • Орех мускатный 1 г • Яйцо куриное 120 г • Лимонная цедра 1 ст.л....
Мусс
Мусс - что в этом слове? Нежность, однородность, воздушность Не зря в переводе с французского означает пена. Рецептов великое множество. Я хочу Вам предложить вариант мусса, который готовится без желатина,...
Мусс
начался сезон тыквы, предлагаю вам замечательный невероятно нежный мусс - для любителей тыквы!...
Мусс
Комментарии к рецепту
Westoreno, рецепт йогуртового мусса с малиной и мятой замечательный!
Спасибо!
Изумительно вкусно…
Делала йогуртовый мусс с малиной и мятой на прошлую днюху.
Сейчас опять буду делать
Нету слов просто =)))
Офигенно вкусно!
Сувенир и только!
Как же все красиво оформлено!!!
Супер!!!
Спасибо за рецепт)
Я так долго искала его!
У-у-у-у-у вкусняшка…;)
Прелестно!:)))
Спасибо за рецепт.
Думаю приготовить мусс из облепихи, кто-нибудь пробовал?
Обязательно попробую йогуртовый мусс с малиной и мятой, это вкусно.
Сочетание продуктов классическое и очень любимое.
А вот технология позабавила:):):)
Мусс