Мусс из жимолости
- Простой рецепт мусса
- Время приготовления: 2 ч 20 мин
- Порций: 4
- Калорий: 61 ккал
- Кухня: Авторская
Из жимолости можно приготовить наивкуснейший мусс.
Среди множества различных десертов фаворитом у моего мужа остается клюквенный мусс. Однако помимо клюквы муссы можно делать из самых разных ягод и даже фруктов. Например, из жимолости.
Любите готовить мусс? Попробуйте рецепт яблочного мусса. Должно понравиться.
Фото мусса из жимолости.
Приготовление
-
1. Жимолость вымыть, перебрать. Растолочь ягоды и выжать сок.
-
2. Шкурки залить горячей водой и проварить на сильном огне 5 минут. Отвар процедить.
-
3. В отвар добавить сахар, манную крупу и сварить густую кашу. Охладить.
-
4. В остывшую кашу добавить выжатый сок и взбить миксером в крутую пену.
-
5. Разложить мусс по креманкам и убрать в холодильник на 1-2 часа.
-
6. Готовый десерт украсить жимолостью и мятой.
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую мусс лимонный. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт из коллекции: • Красивые рецепты
Ингредиенты на четыре порции
- Вода - 500 мл
- Жимолость - 250 г
- Сахар - 80 г
- Манка - 40 г
Мусс из лосося
Мусс
Комментарии к рецепту
Спасибо!
Я раньше каждый раз делала по разному, но сейчас было особенно вкусно!!!
Наконец то сделала мусс из жимолости- объедение!!!
Спасибо за рецепт!
сколько у тебя вкусностей новых :D:D:D
Готовила мусс из облепихи, было страшно, что не получится... но получилось очень вкусно.
Вкус потрясающий, даже те, кто не любит мусс из жимолости, оценили.
Мы тоже недавно первый раз делали мусс из жимолости. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем :)
Сделала мусс из жимолости впервые, получилось.
Спасибо вам Большое за подробный рецепт!!!
Кофейный мусс
Мусс