Любите готовить мусс? Попробуйте рецепт яблочного мусса. Должно понравиться.
на 100грамм - 35.7 ккал. Б/Ж/У - 3.11/0.31/7.2
Ингредиенты: 500 г тыквы 1 г мускатного ореха 120 г белка (3 яичных белка куриного яйца размера 0) 1-2 чайные ложки фруктозы 1 столовая ложка тертой лимонной цедры
Приготовление:
1. Вымойте тыкву, обсушите. Нарежьте на части, очистите от кожуры и нарежьте на небольшие кусочки.
2. Отварите кусочки тыквы в кипящей воде до мягкости.
3. Остудите тыкву и измельчите ее блендером в пюре. Добавьте к измельченной тыкве лимонную цедру и щепотку мускатного ореха.
4. Белки взбейте в пену, постепенно добавляя фруктозу.
5. Соедините взбитый белок с тыквой, аккуратно перемешайте и разложите десерт по креманкам. Готовый мусс уберите в холодильник. Подавайте охлажденным. При желании, можно готовый десерт посыпать молотой корицей, это добавит пряности муссу.
Совет: тем, кто старается сбросить вес, кушать данный десерт лучше в первой половине дня и не очень часто, т. к. он содержит приличное количество углеводов.
Приятного аппетита!
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую мусс лимонный. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Мусс
Если хочется на десерт чего-нибудь легкого, я готовлю этот простенький десерт. И на праздничном столе он смотрится великолепно, и с этого же стола исчезает молниеносно....
Мусс
Свекла отварная или запечённая в фольге 400 г • Творожный сыр 1 баночка • Соль по вкусу • Чеснок 2 зубчика...
Мусс
Нежно-зеленый мусс из авокадо с очень приятным вкусом послужит отличным украшением праздничного стола. Особенно если посыпать десерт свежими ягодами....
Мусс
Нежный мусс из копчeного лосося. Подавать на стол с поджаренными тостами. В рецепт входит сырой желток, поэтому не рекомендуется хранить в холодильнике больше 24 часов....
Лососевый мусс
Мусс
Комментарии к рецепту
Супер!
Буду сейчас творить!
Спасибо!
Sasis, спасибо.
Вчера попробовала тыквенный мусс сделать.
Все получилось.
Приготовила!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!
Изумительно!
все были в восторге…
спасибо sasis
Попробуйте приготовить мусс из облепихи, там все по шагам расписано.
Спасибо!!!
тыквенный мусс СУПЕР!!!
Так захотелось тыквенного мусса, хотя я не любитель подобных блюд.
Завтра приготовлю!!!
Черничный мусс
Мусс