Мусс из авокадо
- Простой рецепт мусса
- Время приготовления: 1140 мин
- Порций: 5
- Калорий: 107 ккал
- Кухня: Авторская
- Повод: На праздничный стол
Нежно-зеленый мусс из авокадо с очень приятным вкусом послужит отличным украшением праздничного стола. Особенно если посыпать десерт свежими ягодами.
Любите готовить мусс? Попробуйте рецепт мусса из авокадо с клубникой и шоколадом. Должно понравиться.
Фото мусса из авокадо.
Приготовление
-
Фисташки замочите в воде на 3 часа.
-
Затем слейте воду, просушите, добавьте мед и ложку воды.
-
Взбейте фисташки с медом с помощью блендера в однородную массу и поставьте в холодильник на несколько часов.
-
Авокадо без кожуры порежьте кусочками, смешайте с фисташковой массой, солью, лимонным соком, ванилином, добавьте четверть стакана воды и взбейте в однородную массу.
-
Готовый мусс выложите в формочки, накройте пленкой и поставьте в холодильник на 4 часа. Перед подачей украсьте свежими фруктами.
На заметку
Мусс из авокадо готовится так: предварительно замоченные фисташки измельчите с медом в однородную массу и поставьте в холодильник на несколько часов. Затем добавьте в нее кусочки авокадо, соль, ванилин, лимонный сок и немного воды. Взбейте в однородную смесь, разложите по формам и поставьте в холодильник на 4 часа. Перед подачей украсьте свежими фруктами. Приятного аппетита!
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую мусс из тыквы. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт из коллекции: • Праздничные рецепты
Ингредиенты на пять порций
- Фисташки очищенные — 200 г
- Мед — 140 г
- Вода — 60 мл
- Авокадо — 3 шт.
- Лимонный сок — 1 ч.л.
- Соль — 1 Щепотка
- Ванилин — 1 Щепотка
Черничный мусс
Мусс
Комментарии к рецепту
Искала мусс из авокадо, а нашла все, что душе угодно!
Огромное спасибо, теперь будем дружить.
Ой, Анюта.
Вы такое чудо… даже не знаю, чем бы я мужа кормила, если бы сайта не было.
В этих книгах с рецептами все так не понятно, не то, что здесь))))
Спасибо большое! Буду пробовать!
Первый раз делала мусс из авокадо.
получилось то, что нужно!
Очень красиво! Кстати, я встречала такой рецепт мусса из авокадо с форелью recipecloud.ru/deserty/muss/muss-iz-avokado-s-forelyu, тоже очень понравилось.
Рискнула, у нас завтра годовщина свадьбы и всё моё меню состоит из рецептов с этого сайта:) Спасибо большое за такой прекрасный сайт!!!
Сегодня приготовила, вечером будем пробовать на дне рождения дочери.
Спасибо вам большое.
С первого раза все сделала просто идеально!
Огромное спасибо за рецепт:)
Анюта!
Вам нужно медаль вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!
Боже мой как просто, а как вкусно, оценили все, теперь это мое дежурное блюдо!!!
Спасибо за рецепт!
Очень люблю готовить, а когда рецепт расписан от и до, еще с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!
Очень хороший рецепт
Это классика, а дальше фантазируйте!
Мусс из лосося
Мусс