Мусс из авокадо с форелью

Рецепт от redlipsticklover

Листая свежий кулинарный журнал наткнулась на простенький, но интересный рецепт. Захотелось попробовать сделать такой пастообразный мусс.

Любите готовить мусс? Попробуйте рецепт мусса из авокадо с клубникой и шоколадом. Должно понравиться.

Рецепт мусса из авокадо с форелью

Фото мусса из авокадо с форелью.

Приготовление

  1. Форель нарезать небольшими кусочками. Зелень крупно нарубить. Авокадо очистить от кожуры, вынуть косточку, нарезать кусочками.

  2. Сложить авокадо в блендер. Добавить туда сметану, зелень, перец, соль и измельчить до однородности. Затем добавить форель и снова немного взбить но, чтобы чувствовались кусочки.

  3. Готовый мусс выложить в креманку, украсить веточками зелени и розочкой из форели. Употреблять в качестве закуски, намазав на кусочек хлеба или багета.

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую свекольный мусс. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты на одна порция

  • авокадо - 1 шт.
  • форель - 100 г
  • сметана - 3 ст.л.
  • соль - 1 щепотка
  • зелень - по вкусу
  • перец черный - 1 щепотка

Комментарии к рецепту

4.3 / 5
malinovaya_77
malinovaya_77

Подруга посоветовала этот сайт, я просто в восторге! Все такое красивое! Из доступных продуктов такие оригинальные мусс из авокадо с форелью! Так и хочется что-нибудь приготовить!

sethitsis1995
sethitsis1995

Рецепт отличный!
делаю мусс из авокадо с форелью регулярно.

Круглова Таша
Круглова Таша

Redlipsticklover, спасибо Вам огромное за такой замечательный и простой рецепт!
Приготовила второй раз за неделю:)
Все, кто успел попробовать в восторге:)
С обнаружением сайта появилось больше желания готовить!
Хочется перепробовать все рецепты:)

Изместьева Таня
Изместьева Таня

Огромное Вам спасибо!!!
мусс из авокадо с форелью — это восхитительно!
Сайт просто чудесный!

alisa72
alisa72

Рецепт интересный.
Попробую!

parfen_87
parfen_87

Думаю приготовить лососевый мусс recipecloud.ru/deserty/muss/lososevy-muss, кто-нибудь пробовал?

Маня Заянчковская
Маня Заянчковская

Это какой-то шедевр!!!
redlipsticklover, просто класс.
Сын и муж в восторге.
А самое главное, что много времени не потратила.
И вкусно и красиво.