Мусс из каштанов с инжиром и фисташками
- Простой рецепт мусса
- Время приготовления: 30 мин
- Порций: 2
- Калорий: 627 ккал
- Рецепт французской кухни
- Специальное оборудование: Нож шефский
Любите готовить мусс? Попробуйте рецепт шоколадного мусса. Должно понравиться.
Фото мусса из каштанов с инжиром и фисташками.
Приготовление
-
Охладите и взбейте сливки; поджарьте орехи без масла в течение 2-х минут, переложите их на тарелку.
-
Смешайте сливки с каштановым муссом плавными кругообразными движениями до однородной массы.
-
Разложите мусс в емкости, разровняйте и уберите в холодильник на 20 минут.
-
Нарежьте инжир и чернослив крупными дольками, крупно порубите орехи.
-
Снимите и мелко нарубите цедру апельсина, выдавите сок.
-
Смешайте мед, цедру и сок апельсина, добавьте орехи, чернослив, инжир, перемешайте.
-
Выложите инжир и чернослив с орехами на крем и подавайте холодным.
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую мусс из жимолости. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Ингредиенты на две порции
- Сладкое каштановое пюре 70 г
- Апельсины 1/2 шт.
- Вяленый инжир 50 г
- Чернослив 50 г
- Фисташки 20 г
- Цветочный мед 20 г
- Сливки 35%-ные 200 мл
Тыквенный мусс
Мусс
Комментарии к рецепту
Спасибо, очень понравилось оформление мусса из каштанов с инжиром и фисташками!
Подкупает вкус и быстрота исполнения
Спасибо
Ооочень вкусно!
Все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))
Подруга посоветовала этот сайт, я просто в восторге! Все такое красивое! Из доступных продуктов такие оригинальные мусс из каштанов с инжиром и фисташками! Так и хочется что-нибудь приготовить!
Отличное блюдо! Приятно найти что-то новенькое.
Кто-нибудь готовил мусс клюквенный по этому рецепту? понравилось?
Ой, сумасшедшее красиво!
Уверена, ШЕФМАРКЕТ, что так же вкусно.
Спасибо за рецепт, гости были в восторге, очень вкусно.
Сделала мусс из каштанов с инжиром и фисташками всё было очень вкусно отличный рецептик
ШЕФМАРКЕТ!
Вам нужно медаль вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!
Я тоже делала мусс из каштанов с инжиром и фисташками.
На самом деле очень вкусно.
Но у меня что-то пошло не так.
Конечно, получилось не так, как на фото, но все равно оч.вкусно!
Черничный мусс
Мусс