Мусс из каштанов с инжиром и фисташками

Рецепт от ШЕФМАРКЕТ

Любите готовить мусс? Попробуйте рецепт шоколадного мусса. Должно понравиться.

Рецепт мусса из каштанов с инжиром и фисташками

Фото мусса из каштанов с инжиром и фисташками.

Приготовление

  1. Охладите и взбейте сливки; поджарьте орехи без масла в течение 2-х минут, переложите их на тарелку.

  2. Смешайте сливки с каштановым муссом плавными кругообразными движениями до однородной массы.

  3. Разложите мусс в емкости, разровняйте и уберите в холодильник на 20 минут.

  4. Нарежьте инжир и чернослив крупными дольками, крупно порубите орехи.

  5. Снимите и мелко нарубите цедру апельсина, выдавите сок.

  6. Смешайте мед, цедру и сок апельсина, добавьте орехи, чернослив, инжир, перемешайте.

  7. Выложите инжир и чернослив с орехами на крем и подавайте холодным.

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую мусс из жимолости. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты на две порции

  • Сладкое каштановое пюре 70 г
  • Апельсины 1/2 шт.
  • Вяленый инжир 50 г
  • Чернослив 50 г
  • Фисташки 20 г
  • Цветочный мед 20 г
  • Сливки 35%-ные 200 мл

Рецепты мусса

Персиковый мусс

Если хочется на десерт чего-нибудь легкого, я готовлю этот простенький десерт. И на праздничном столе он смотрится великолепно, и с этого же стола исчезает молниеносно....

Персиковый мусс
Свекольный мусс

Рецепты мусса

Рецепт свекольного мусса с фото

Свекла отварная или запечённая в фольге 400 г • Творожный сыр 1 баночка • Соль по вкусу • Чеснок 2 зубчика...

Рецепты мусса

Мусс из авокадо

Нежно-зеленый мусс из авокадо с очень приятным вкусом послужит отличным украшением праздничного стола. Особенно если посыпать десерт свежими ягодами....

Мусс из авокадо

Комментарии к рецепту

4.7 / 5
София Чехоцкая
София Чехоцкая

Спасибо, очень понравилось оформление мусса из каштанов с инжиром и фисташками!

kandrashova_87
kandrashova_87

Подкупает вкус и быстрота исполнения
Спасибо

lyudmila
lyudmila

Ооочень вкусно!
Все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))

Горячёва Полина
Горячёва Полина

Подруга посоветовала этот сайт, я просто в восторге! Все такое красивое! Из доступных продуктов такие оригинальные мусс из каштанов с инжиром и фисташками! Так и хочется что-нибудь приготовить!

Люда Шевцова
Люда Шевцова

Отличное блюдо! Приятно найти что-то новенькое.

alegista1990
alegista1990

Кто-нибудь готовил мусс клюквенный по этому рецепту? понравилось?

Глазырина Алена
Глазырина Алена

Ой, сумасшедшее красиво!
Уверена, ШЕФМАРКЕТ, что так же вкусно.

Римма Сирко
Римма Сирко

Спасибо за рецепт, гости были в восторге, очень вкусно.

emyed1973
emyed1973

Сделала мусс из каштанов с инжиром и фисташками всё было очень вкусно отличный рецептик

erinti
erinti

ШЕФМАРКЕТ!
Вам нужно медаль вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!

Дарий Женя
Дарий Женя

Я тоже делала мусс из каштанов с инжиром и фисташками.
На самом деле очень вкусно.
Но у меня что-то пошло не так.
Конечно, получилось не так, как на фото, но все равно оч.вкусно!

Мусс из лосося

Мусс

Как приготовить мусс из лосося

Нежный мусс из копчeного лосося. Подавать на стол с поджаренными тостами. В рецепт входит сырой желток, поэтому не рекомендуется хранить в холодильнике больше 24 часов....

Мусс

Мусс лимонный

Мусс - что в этом слове? Нежность, однородность, воздушность Не зря в переводе с французского означает пена. Рецептов великое множество. Я хочу Вам предложить вариант мусса, который готовится без желатина,...

Мусс лимонный
Яблочный мусс

Мусс

Рецепт яблочного мусса пошагово

Яблоки - 500 г • Ванильный сахар - 1-2 ч. ложки • Сахарная пудра - 2-3 ст.л. • Лимон - 1/3 шт. • Корица - 0,5 палочки • Вода - около 100 мл...