Греческая пасха

• Простой рецепт пасхи
• Время приготовления: 120 мин
• Порций: 3
• Калорий: 443 ккал
• Рецепт греческой кухни
• Повод: На праздничный стол, Пасха

Фото греческой пасхи.

Приготовление

1. В теплое молоко засыпаем сахар, муку (2 ст. л.) и дрожжи. Перемешиваем и ставим в теплое место на 15 минут.

2. В готовую опару добавьте молотый миндаль, ванилин, растопленное сливочное масло и взбитое яйцо. Тщательно перемешайте.

   

3. Просеиваем муку, замешиваем тесто. Ждем пока оно увеличится в два раза.

   

4. Разделяем тесто на две части и формируем из них длинные колбаски.

   

5. Сплетаем колбаски в косу, оставляем подходит на 20 минут. Затем смазываем взбитым, подсахаренным яйцом и присыпаем миндальными хлопьями.

   

6. Выпекаем в духовке 25 минут. Приятного аппетита!

   

Рецепт из коллекции: • Праздничные рецепты 

Ингредиенты на три порции

• Молоко — 100 мл
• Сухие дрожжи — 8 г
• Ванилин — По вкусу (на кончике ножа)
• Масло сливочное — 50 г
• Яйцо — 1 шт.
• Сахар — 3 ст.л.
• Миндаль измельченный — 1,5 ст.л.
• Мука — 300 г
• Хлопья миндаля — 1 ст.л.