Вот уж кто порадуется пасхе-мороженому - это дети! И где вы видели взрослых, которые откажутся от кусочка пасхи-мороженого с обжаренными орехами, изюмом и цукатами?
Любите готовить пасху? Попробуйте рецепт шоколадной пасхи. Должно понравиться.
Фото пасхи-мороженого.
Орехи прокаливаем несколько минут на сухой сковороде. Когда остынут - порубим.
Изюм и цукаты замачиваем на 10 минут в горячей воде.
Заранее застилаем формочки для пасхи-мороженого фольгой.
Вынимаем из холодильника сливки - они должны быть охлажденными. Взбиваем сливки в крепкую пену и снова убираем в холодильник.
Белки взбиваем вместе с третьей часть сахара в густую пену.
Ставим на огонь кастрюльку с медом и оставшимся сахаром, разогреваем, помешивая, и держим на огне 3 минуты, не давая закипеть.
Горячий мед не спеша, при постоянном перемешивании, вливаем во взбитые белки. Перемешиваем до тех пор, пока смесь не остынет - это займет у нас 12-15 минут. Так что лучше заранее включить ТВ и удобно сесть за стол.
Когда смесь остынет, не прекращая помешивания, добавляем взбитые сливки, и в самом конце - орехи, изюм и цукаты.
Раскладываем подготовленную массу в формы и ставим в морозильник на 2 часа.
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую пасху с шоколадом. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Пасха
Рецепты пасхи
Нежная и сладкая творожная пасха - это украшение пасхального праздничного стола! Приготовить ее можно по-разному, например из творога и без яиц. Это очень простой способ приготовления!...
Рецепты пасхи
С приближающейся Пасхой, друзья! Советую попробовать пасху по старинному рецепту, из Свято-Успенского монастыря. Ничего лишнего, никаких современных добавок (кроме украшения!), но до чего же вкусная! Сын...
Рецепты пасхи
На 500 г творога: 1 стак. сахара150 г сливочного масла3 cт.л. сметаныванилинкусочек шоколада1/4 ч.л. соли....
Пасха
"Красной" пасхой в старину называли красивую пасху. Но мы пойдет дальше и придадим нашей пасхе красного цвета. Это можно легко сделать не использую химические красители, а натуральные соки и продукты,...
Пасха
Творог - 360 г • Сыр сливочный - 500 г • Конфеты "коровка" - 100 г • Сливки 33% - 150 мл • Сахар тростниковый - 80 г • Ванильный экстракт - 1 ст.л. • Масло сливочное - 70 г...
Пасха
Творог 500 г • Сахар 100 г • Яйцо куриное 2 шт. • Масло сливочное 150 г • Сметана 100 г • Изюм 80 г...
Пасха
Комментарии к рецепту
Отличная идейка
Благодарю за рецепт
Я теперь просто обязана приготовить пасху-мороженое
Оооочень вкусно получилось
Случайно наткнулась на Ваш сайт, и вот не могу оторваться.
столько всего интересного!
И самое главное, продукты вполне доступные, все можно купить в обычном продуктовом магазине.
Большое Вам спасибо за сайт! А пасху-мороженое обязательно попробую приготовить, давно искала что-то подобное.
Лубенская, отличный рецепт пасхи-мороженого, все ингредиенты любимые.
Лубенская!
Сделала твой шедевр, уж больно аппетитно выглядит!
Всем рекомендую.
Получилось точно, как на картинке, а вкус не описать.
И это вправду весьма необычный рецепт.
Как просто и вкусно, да еще и красиво. А вот в тему творожная диетическая пасха.
А у меня почему-то не получилось.
Я так старалась..
Жаль..
Лубенская, это просто волшебный рецепт пасхи-мороженого!
Первый раз сделала сама пасху-мороженое.
Получилось очень красиво,очень вкусно, Спасибо!
У меня пасха-мороженое прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
Лубенская, спасибо за рецептик пасха-мороженое!!!
Пасха