Пасха из творога без яиц
- Простой рецепт пасхи
- Время приготовления: 600 мин
- Порций: 5
- Калорий: 328 ккал
- Кухня: Авторская
- Повод: На праздничный стол, Пасха
Нежная и сладкая творожная пасха - это украшение пасхального праздничного стола! Приготовить ее можно по-разному, например из творога и без яиц. Это очень простой способ приготовления!
Любите готовить пасху? Попробуйте рецепт шоколадной пасхи. Должно понравиться.
Фото пасхи из творога без яиц.
Приготовление
-
Творог следует протереть через сито, особенно если он домашний, жирный и неоднородный. Масса творожная готовая должна быть ровной, чтобы пасха тоже была красивой и без комочков.
-
Добавьте к творогу сахар, ванильный сахар, размягченное масло сливочное и сгущенку. Перемешайте, потом добавьте еще сметану. Вся масса должна быть однородной. Процесс этот трудоемкий, поэтому можете воспользоваться блендером.
-
В творожную массу можете добавить цукаты, орешки, изюм или другие сухофрукты. Все еще раз перемешайте. Подготовьте пасхальницу: застелите форму влажной марлей, оставьте достаточно длинные края, чтобы они свисали с формы. Выложите, утрамбовывая, массу в форму. Потом накройте концами марли плотно. Сверху обязательно поставьте гнет (можно просто банку с водой). Кстати, в процессе настаивания пасхи в холодильнике, может образоваться жидкость, поэтому и саму форму поставьте тоже в миску.
-
Пасха из творога без яиц будет готова за ночь (может понадобиться чуточку больше времени), простояв в холодильнике. Затем ее аккуратно переверните, уберите форму с марлей и украсьте на свой вкус.
-
Я украшаю готовую пасху различной кондитерской посыпкой и фигурками. Приятного аппетита!
На заметку
Творожную пасху можно готовить по-разному: с яйцами или без, просто в холодильнике или с духовкой. Мне нравится этот вариант, так как он требует меньше всего усилий. Главное просто хорошо вымесить все ингредиенты до однородной массы. Творог для приготовления пасхи из творога без яиц выбирайте пожирнее, а сметану берите 25% жирности.
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую пасху с шоколадом. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт из коллекции: • Праздничные рецепты
Ингредиенты на пять порций
- Творог — 600 г
- Масло сливочное — 130 г
- Сметана — 130 г
- Сгущенка — 200 мл
- Ванильный сахар — 1 ч.л.
- Сахар — 250 мл
- Сухофрукты — 100 г
Красная пасха
Пасха
Комментарии к рецепту
Я хозяйка со стажем, как говорит мой муж приготовлю и левой ногой любое блюдо.
делала сто раз!
Спасибо за простой, замечательный рецепт!
Кристина, спасибо огромное за такой замечательный и легкий рецепт пасхи из творога без яиц!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала!
Я молодец!
Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.
Спасибо!
выручили рецептом в самый нужный момент!:))
Спасибо, получилось — пальчики оближешь, не та чушь, что в магазинах продается)
Здравствуйте все! Только что я приготовила пасху шоколадную. Не ожидала такого результата!!!!! я просто в шоке...
Долго присматривалась к этому рецепту, а сегодня решилась приготовить.
Получила массу удовольствия уже от самого процесса, надеюсь, что и результат превзойдет все ожидания.
Не умею готовить в принципе вообще, а пасху из творога без яиц сколько не пробовала, все шло в помойку!
Огромное спасибо за доступные и простые рецепты!
У меня получилось просто супер!
пасху из творога без яиц съели за один присест!
Я студентка, времени у меня мало, но в выходные я всегда себя балую чем нибудь вкусненьким.
Я вообще обожаю готовить.Много раз ела пасху из творога без яиц, но никогда сама не делала.
Решила попробовать-отлично, спасибо за рецепт и за столь подробное описание!!!
Это шедевр.
Очень красиво и я уверена что очень вкусно.
Это самое вкусное из всего, что я ела в последнее время!!!
А главное, что сделала сама!
Никогда бы не решилась на пасху из творога без яиц, если бы не доверяла рецептам Кристина на все 100%.
Пасха Коровка
Пасха