Пряные фрукты в бренди
- Простой рецепт десертов
- Время приготовления: 20 мин
- Порций: 5
- Калорий: 185 ккал
- Кухня: Авторская
- Повод: Встреча с друзьями, Новый год, Романтический ужин, Фуршет
Такая закуска вполне может послужить поводом для вечеринки сама по себе по принципу два в одном - только не забудьте процедить алкоголь через фильтр для кофемашины. Ошметки фруктов в бокале смотрятся как минимум странно. Начинайте готовить за 2 недели до подачи
Любите готовить десерты? Попробуйте рецепт пряных ореховых вафель. Должно понравиться.
Фото пряных фруктов в бренди.
Приготовление
-
Наколите все фрукты толстой иголкой со всех сторон. Сливы оставьте целыми, остальные фрукты разрежьте пополам и удалите косточку или сердцевину.
-
Уложите все фрукты, орехи и ваниль в большую закрывающуюся емкость, залейте бренди так, чтобы они были полностью закрыты. Закройте крышкой.
-
Поставьте емкость в прохладное место минимум на 2 недели. Чем дольше фрукты будут настаиваться, тем они будут ядренее и тем вкуснее алкоголь. Подавайте фрукты вместе с сырами к бренди, арманьяку или коньяку.
На заметку
Если у вас есть возможность использовать арманьяк, сделайте это - результат получается превосходный. Вы можете таким образом приготовить сухофрукты, причем нет необходимости их замачивать предварительно. Такой бренди (да и сами фрукты) будет значительно слаще. Вы можете взять сушеные: инжир, чернослив, груши, курагу, персики, изюм.
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую пряных маффинов с имбирем. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт из коллекции: • Рецепты на ужин • Рецепты на новый год
Ингредиенты на пять порций
- мелкие сливы, нектарины, груши и абрикосы
- горсть изюма
- горсть жареных очищенных каштанов
- горсть сырого миндаля
- 1 стручок ванили
- бренди или коньяк
Пряные тыквенные маффины
Маффины
Комментарии к рецепту
Надо попробовать приготовить пряные фрукты в бренди
У меня получилось прям как на фотографии:)
Neriutes, огромное спасибо!
Я давно ищу именно этот вариант пряных фруктов в бренди.
Мне он нравится больше других.
Neriutes, присоединяюсь к благодарностям.
Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.
Приготовила вкусно
Девочки, огромное спасибо за помощь в приготовлении холодного вишневого супа с бренди. За идеи и мысли и ваши советы.
Спасибо за очередную прекрасную идею :)!!!
Пряные сырные палочки
Закуски