Дынный щербет

Рецепт от sofiya

Десерт, который понравится всем, никакой химии, если брать органик.

Любите готовить щербет? Попробуйте рецепт щербета. Должно понравиться.

Рецепт дынного щербета

Фото дынного щербета.

Приготовление

  1. В кастрюльке налить 1/2 стак. воды и добавить сахар. Поставить на огонь на 2 мин полностью чтоб сахар разошелся.

  2. Очистить мускатную дыню от кожуры и семечек. Порезать кусочками. Также очистить киви.

    дынный щербет. Шаг 2
  3. Выложить дыню и киви в блендер или в фудпроцессор, посолить. Взбить. Затем добавить сахарную воду, сок лайма. Взбиваем все до однородной массы.

    дынный щербет. Шаг 3
  4. Перелить в контейнер и поставить в холодильник на 2 часа. После перемешивать вручную. Поставить в морозильник.

    дынный щербет. Шаг 4
  5. Подаем в стакане с широким горлом. Наслаждаемся.

    дынный щербет. Шаг 5

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую домашний щербет. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты на четыре порции

  • дыня - 700 г
  • киви - 4 шт.
  • соль - 1 щепотка
  • сок лайма - 1 ст.л.
  • сахар - ½ стак.

Комментарии к рецепту

4 / 5
powhic1978
powhic1978

Супер сайт!
А фото к каждому рецепту для таких чайников как я!!

yella72
yella72

Шикарный рецепт!
Приготовила мужу на день варенья!

aybempim1984
aybempim1984

Получилось «ужасно» вкусно!!!:)
Danke sehr!!!

khramenkova_85
khramenkova_85

Я хозяйка со стажем, как говорит мой муж приготовлю и левой ногой любое блюдо.
делала сто раз!

olesya92
olesya92

Я поставила себе задачу опробовать твои рецепты:D

lizaveta
lizaveta

Готовила по рецепту арбузного щербета, тоже замечательно получается.

Рыжова Инна
Рыжова Инна

Sofiya, спасибо большое Вам за Ваши вкусняшки.

galkina_92
galkina_92

Спасибо за рецепты, всегда получается вкусно!
Подруги просят рецепты и восхищаются моим кулинарным талантом, родственники хвалят!
Вобщем, все ДОВОЛЬНЫ:)