Щербет с орехами
- Простой рецепт щербета
- Время приготовления: 300 мин
- Порций: 10
- Калорий: 214 ккал
- Кухня: Авторская
- Повод: На полдник, На праздничный стол, Фуршет
Оригинальный десерт, который можно приготовить к чаю или кофе для всей семьи, это безумно сладкий щербет для сладкоежек! Показываю и рассказываю, как приготовить щербет с орехами в домашних условиях.
Любите готовить щербет? Попробуйте рецепт щербета. Должно понравиться.
Фото щербета с орехами.
Приготовление
-
В кастрюлю налейте молоко, добавьте сгущенку, ванильный сахар, сливочное масло и конфеты. Поставьте кастрюлю на огонь.
-
Доведите массу до кипения, она должна стать однородной, помешивайте при необходимости.
-
Пока масса остывает, измельчите в крошку печенье, можно с помощью блендера.
-
Мелко порубите обжаренный арахис и соедините с печеньем.
-
Слегка остывшую массу влейте к орехам с печеньем.
-
Хорошенько все перемешайте и поделите массу на две части.
-
Выложите каждую часть на пергамент (или в фольгу), сформируйте брусочки и отправьте в холодильник на 4-5 часов.
-
Можно немного подержать щербет в холодильнике без пергамента, чтобы он обсох.
-
Готовый щербет с орехами порежьте на кусочки и подавайте к чаю или кофе. Приятного аппетита!
На заметку
Чтобы приготовить щербет с орехами, понадобятся конфеты "Коровка" с нежной и сладкой помадкой внутри. Можете вместо них взять ириски, но с коровкой лучше будет. Вместо арахиса вы можете смело добавить грецкие орехи или даже миндаль. Кстати, печенье необязательно добавлять, но мне нравится, что оно придает щербету хрустящую нотку.
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую шоколадный щербет. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт из коллекции: • Праздничные рецепты
Ингредиенты на десять порций
- Конфеты "Коровка" — 500 г
- Молоко — 2 ст.л.
- Сгущенка — 150 мл
- Печенье — 300 г
- Жареный арахис — 1,5 стак.
- Сливочное масло — 30 г
- Ванильный сахар — 1 ст.л.
Лимонный щербет
Щербет
Комментарии к рецепту
Спасибо за вкуснатищу!!!
Спасибо, все достаточно подробно по шагам расписано!
Щербет с орехами выглядят аппетитно, обязательно приготовлю на праздничный стол!
Очень интересная ссылка о молочном щербете с орехами и какао.
Спасибо за рецепт щербета с орехами!
Когда рецепт расписан и с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!
Спасибо огромное за этот рецепт.
Моей семье он здорово пришелся по вкусу.
Katarina93, спасибо большое за рецепты!
Я ваша поклонница, готовлю многие ваши рецепты!
Все СУПЕР!!!
щербет с орехами приготовила вчера!
СПАСИБО!!!
Делала первый раз, получилось ОЧЕНЬ вкусно!!!
Обязательно сделаю, спасибо!
Щербет Домашний
Щербет