Картофельное суфле

Рецепт от Дивонина Инка

Готовила летом. Нужно повторить:)

Любите готовить суфле? Попробуйте рецепт постного суфле. Должно понравиться.

Рецепт картофельного суфле

Фото картофельного суфле.

Приготовление

  1. Картофель нужно почистить и отварить до готовности.

  2. Зелень следует мелко покрошить. Сыр натереть на мелкой терке.

  3. Готовые картофель потолочь. Добавить туда яйца, сливки, зелень, посолить, поперчить и перемешать.

  4. Выложить в большую форму картофель (а можно и в маленькие, порционные, но у меня на тот момент их не было) Посыпать все сыром и поставить в духовку.

  5. Запекать при температуре 180 градусов до золотистого цвета. Приблизительно 15 минут.

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую суфле из брокколи. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты на одна порция

  • картофель - 700 г
  • яйцо - 2 шт.
  • сливки - 50 мл
  • сыр - 100 г
  • соль - 1 щепотка
  • зелень - по вкусу

Комментарии к рецепту

4.3 / 5
Янка Бажина
Янка Бажина

Готовила картофельное суфле точно по рецепту, получилось все замечательно.
Домашние все в восторге, а на работе девочки рецепт просят.

Точенюк Лиля
Точенюк Лиля

Очень вкусно!
подруга приготовила для встречи девчонок!
Просто пальчики оближешь!

marta95
marta95

Отличный рецепт, спасибо огромное

Томара Юганова
Томара Юганова

Я давно не готовила ничего нового, не очень была уверена в своих силах.
Но т.к. все толково показано, расписано — все удалось!
Делала картофельное суфле для любимого человека, хотелось чего-то особенного…
Ему очень понравилось!

Валентина Горячёва
Валентина Горячёва

Предлагаю в тему ссылочку на рецепт творожно-картофельного суфле с кинзой.

Лизавета Дацюк
Лизавета Дацюк

Вкусненько получилось!!! Да и для меня это было открытием сегодня

ororishan1997
ororishan1997

А у нас романтик сегодня…
и мы приготовили картофельное суфле вместе…=)
А вечером будем наслаждаться!
Спасибо за то, что подробно указали, как делать..это оч облегчает понимание и процесс приготовления!!!=)

Галка Гуреева
Галка Гуреева

Это просто очень вкусно

vita
vita

Большое спасибо.
Это просто Чудо, а не картофельное суфле.
Всем рекомендую.

khramenkova_85
khramenkova_85

Дивонина, большое спасибо за рецепт картофельного суфле!!!
Восторгу нет предела!
Получилось очень вкусно.

idombaim
idombaim

Очень вкусный рецепт!!! Спасибо, забрала в закладки, на днях буду готовить)))