Нежное суфле
- Простой рецепт суфле
- Время приготовления: 1 ч 30 мин
- Порций: 4
- Калорий: 295 ккал
- Кухня: Авторская
Для приготовления этого десерта не нужна духовка. Он не требует выпечки. Дайте ему пару часов полежать в холодильнике и можно наслаждаться. Для тех кто любит нежное суфле с кислинкой, предлагаю готовить из лимонного желе + незаменимый лимонный сок SICILIA вам в помощь.
Любите готовить суфле? Попробуйте рецепт нежного суфле клубничного облачко. Должно понравиться.
Фото нежного суфле.
Приготовление
-
Желатин замочить в 100 мл холодной кипяченой воды для набухания. Смешать сахар и сухое желе,
-
залить 100 мл кипятка и хорошо перемешать до полного растворения. Разбухший желатин подогреть на огне, но не кипятить, и влить в малиново-сахарную жидкость, перемешать. Взбивать миксером 15 минут, начнет образовываться густая пена.
-
По истечении 15 минут добавить лимонный сок SICILIA и взбивать еще 5 минут. С каждой минутой, пока готовится десерт, масса будет становиться светлее и пышнее.
-
Вылить готовую массу в формочки. Поставить в холодильник до полного застывания. (готовое суфле я обваляла в сахарной пудре из-за чего она стала покрываться пузырьками, лучше этого не делать)
-
Приятного аппетита!
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую суфле из брокколи. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Ингредиенты на четыре порции
- желе малиновое 50 г
- желатин 20 г
- сахар 100 г
- вода 200 мл
- сок лимонный 1 ч.л.
Лимонное суфле
Суфле
Комментарии к рецепту
Adlulan1991, нежное суфле - прекрасно вышло все с первого раза.
Делала уже три раза за месяц, так понравилось мне и мужу.
Огромное Вам от меня спасибо.
Еще семь месяцев назад я ни разу не варила суп, не знала как подступиться к курице!
Но как мы с мужем стали жить вместе, стала знатной кулинаркой, причем все рецепты — с сайта!
И все получается с первого раза!
Спс)
оч понравилось)
Теперь Ваш сайт — моя настольная кулинарная книга.
Рецепт класс!
Мне и моему дедушке понравилось!!!
Готовила лимонное суфле recipecloud.ru/deserty/sufle/limonnoe-sufle, было страшно, что не получится... но получилось очень вкусно.
Во!
То что надо на праздничном столе.
Спасибо за рецепт
Adlulan1991, ты сама их придумала рецепт нежного суфле?
Всё получается очень вкусно.
Спасибо за рецепты.
Советую сайт своим подругам.
Спасибо большое за пошаговый рецепт с фото.
Хочу сделать нежное суфле к домашнему празднику.
Adlulan1991, большое спасибо за рецепт.
Просто обалденно получается нежное суфле!!!
Буду делать 3-й раз!
Сливовое суфле
Суфле