Куриное суфле на пару

Диетическое и сытное блюдо одновременно! Вкусно!

Очень простое и вкусное блюдо из курицы. Его по достоинству оценят и взрослые и детки Можно приготовить порционно в формочках или в одной большой форме и разрезать каждому) Как захотите Вкус от этого не изменится!

Любите готовить суфле? Попробуйте рецепт суфле из говядины на пару. Должно понравиться.

Рецепт куриного суфле на пару

Фото куриного суфле на пару.

Приготовление

  1. Подготовим продукты. Филе вымыть, высушить бумажным полотенцем. Яйца вымыть и вытереть.

  2. Филе нарезаем кусочками и измельчаем как вам удобно. Я использовала кухонный комбайн, насадка "металлический нож".

    куриное суфле на пару. Шаг 2
  3. Затем добавляем яйца, соль и снова хорошо измельчаем.

    куриное суфле на пару. Шаг 3
  4. Добавляем манку - измельчаем.

    куриное суфле на пару. Шаг 4
  5. Добавляем сметану и хорошо взбиваем. Чем лучше взбить - тем воздушнее будет суфле.

    куриное суфле на пару. Шаг 5
  6. Получается нежная однородная масса)

    куриное суфле на пару. Шаг 6
  7. Я использовала силиконовые формочки. Смазать немного растительным маслом.

    куриное суфле на пару. Шаг 7
  8. Наполняем формочки куриным фаршем. Во время готовки суфле еще поднимется немного. Устанавливаем в корзину-пароварку, в чашу мультиварки наливаем 1 литр воды, устанавливаем программу "пар" на 20 минут. Ставим корзину-пароварку в чашу, закрываем, включаем и ждем....

    куриное суфле на пару. Шаг 8
  9. Через 20 минут готово нежнейшее куриное суфле

    куриное суфле на пару. Шаг 9
  10. Вынимаем из формочек и подаем) Вкусно со свежими овощами, картошечкой, кашкой, рисом, с чем душа пожелает) Зовите всех к столу! Приятного аппетита!

    куриное суфле на пару. Шаг 10

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую сливовое суфле. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты на шесть порций

  • Куриное филе - 400 г
  • Яйца - 2 шт.
  • Сметана - 60 г
  • Манка - 1.5 ст.л.
  • Соль - по вкусу
  • Растительное масло - 3 ч.л.

Видео приготовления грибного суфле

Комментарии к рецепту

3.7 / 5
opedeng1999
opedeng1999

Мой самый любимый рецепт куриного суфле на пару!!!
Я тоже так готовлю!

uporee
uporee

Отличная идейка
Благодарю за рецепт

kira76
kira76

Очень вкусно и всегда к столу

diana92
diana92

Мне очень понравилось, муж присоединяется к комментариям!
Спасибо за рецепт:)

dariya93
dariya93

Муж сказал, что ничего вкуснее из приготовленных моих куриного суфле на пару он не ел.

oleelonge1970
oleelonge1970

Караченцева, спасибо за новый вариант куриного суфле на пару.
Нужно будет обязательно попробовать

vasilina83
vasilina83

Очень рада,что под руку подвернулся ваш рецепт куриного суфле на пару.
Я по вашим рецептам начала готовить, хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!

katya97
katya97

Лимонное суфле recipecloud.ru/deserty/sufle/limonnoe-sufle.

owhusar
owhusar

Вкуснятина

Джульетта Лугина
Джульетта Лугина

Спасибо за отличный рецепт!