Любите готовить тирамису? Попробуйте рецепт тирамису. Должно понравиться.
Форму смажьте маслом и присыпьте мукой. Шоколад измельчите и растопите на водяной бане. Оставьте остывать.
Смешайте масло и сахар (100 г), ванильный сахар, соль и начните взбивать миксером. Добавьте по одному яйцу.
Смешайте муку и разрыхлитель, просейте и еще раз перемешайте. Добавьте растопленный шоколад, перемешайте.
Вылейте массу в форму и выпекайте при температуре 180 градусов 20 минут. Достаньте, накройте полотенцем и оставьте остывать на 15-20 минут.
Очистите апельсины, удалив пленку и прожилки. Вырежьте мякоть у двух апельсинов и нарежьте на кусочки. Отожмите пленочку и соберите сок.
Желатин замочите в холодной воде. Смешайте творог, маскарпоне и апельсиновый сок. Добавьте оставшийся сахар, корицу и гвоздику. Взбивайте миксером 3-5 минут. Отожмите желатин, отправьте на слабый огонь, чтобы он немного подтаял. Смешайте с 2 столовыми ложками крема. Продолжайте постепенно добавлять крем. Добавьте апельсин.
Выложите массу на корж, поставьте в холодильник на 3 часа.
Снимите кожуру с последнего апельсина, мякоть нарежьте кружочками. Торт выньте из формы, присыпьте какао, сверху украсьте апельсином.
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую тирамису без яиц. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Тирамису
маскарпоне - 500 г • яйцо куриное - 3 шт. • сахарная пудра - 150 г • базилик зеленый свежий - 100 г • печенье Савоярди - 1 уп • кофе Moccona Vanilla - 500 мл • ликер Амаретто - 50 мл • какао - 30 г...
Тирамису
Для декора я выбрала новоголнюю тематику, сделала из бумаги шаблоны, выложила их на торт перед посыпкой какао порошком, Получилось не идеально, но торт возместил собой все шероховатости. Невозможно оторваться....
Тирамису
маскарпоне - 250 г • клубника - 300 г • яйца куриные - 2 шт. • сахарная пудра - 2 ст.л. • сахар коричневый - 6 ст.л. • вино красное сухое - 150 мл • корица в палочках - 1 шт....
Тирамису
Десерты — еда, без которой большинство людей не может представить свою жизнь. Они могут запросто поднять настроение даже в процессе приготовления. Но ничего не сравнится с их вкусом… Сегодня «Со Вкусом»...
Тирамису из печенья
Тирамису
Комментарии к рецепту
Спасибо за рецепт, по ингредиентам сразу поняла, что вкусно.
Завтра у сестренки день рождения, хотим попробовать приготовить!
Спасибочки большое!
мне ваш рецепт очень помог
Сделала по вашему рецепту тирамису с апельсином, теперь с соседнего подъезда ходят к нам домой обедать))))
Спасибо!
Очень хороший сайт.
Даже для тех кто готовит давно, а для начинающих просто находка.
Ucimracra — Это просто ШЕДЕВР, всем понравилось.
Делала на день рождение МАМЕ, на новый год точно тирамису с апельсином будет у меня на столе!!!
Спасибо за рецепт =)))
Твои рецепты все в принципе простые, но вкусные!
Сегодня приготовила впервые тирамису с миндалем. Низкий поклон автору рецепта.
Тирамису с апельсином для любителей очень вкусной еды!
ПРЕВОСХОДНО!
Ucimracra, отличный рецепт тирамису с апельсином, все ингредиенты любимые.
Все по-нашему — из простых ингредиентов получаются бесподобные блюда.
Спасибо, ucimracra.
Тирамису с миндалем
Тирамису