Азу из индейки с болгарским перцем в белом вине

Рецепт от nevolina_88

Любите готовить азу? Попробуйте рецепт азу из индейки. Должно понравиться.

Рецепт азу из индейки с болгарским перцем в белом вине

Фото азу из индейки с болгарским перцем в белом вине.

Приготовление

  1. Растопите масло на сковороде на медленном огне, добавьте кумин, перец, нашинкованный чеснок и томатную пасту. Постепенно влейте вино, тщательно перемешивая.

  2. Промойте азу, добавьте на сковороду, посолите и тушите на медленном огне, периодически перемешивая.

  3. Через 30 минут добавьте мелко нарезанный перец и тушите еще около 10 минут. Ароматное блюдо на второе можно подавать!

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую азу из индейки в сметанном соусе. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты на четыре порции

  • Грудка индейки 400 г
  • Сладкий перец 1 шт.
  • Томатная паста 4 столовые ложки
  • Чеснок 3 зубчика
  • Белое сухое вино 1 стак.
  • Сливочное масло 50 г
  • Перец черный молотый щепотка
  • Молотый кумин (зира) 1 ч.л.
  • Соль по вкусу

Комментарии к рецепту

4.6 / 5
Таня Небесных
Таня Небесных

Nevolina_88, большое спасибо за рецепт от всей моей семьи…
азу из индейки с болгарским перцем в белом вине просто объеденье…
на днях еще буду готовить!!!

alisa86
alisa86

Сочетание продуктов классическое и очень любимое.
А вот технология позабавила:):):)

dyakova_94
dyakova_94

Вы просто супер!!!
большое вам спасибо! за все!
у меня просто нет слов!!! одно восхищения.

isangor
isangor

Выглядит очень аппетитно

Безносова Эля
Безносова Эля

Этот рецепт чем-то похож на щи с помидорами и болгарским перцем. Я правильно поняла?

Катя Мезенина
Катя Мезенина

Отличный рецепт, забираю без раздумий, и обязательно опробую
Спасибо

yanchik
yanchik

Nevolina_88, я только смотрела рецепт, но уже хочу азу из индейки с болгарским перцем в белом вине приготовить!

milyisal
milyisal

Делаю азу из индейки с болгарским перцем в белом вине который раз!!!
Всем нравиться!!!
Теперь это мое фирменное блюдо!!!
Спасибо за рецепт!!!

Катарина Коряковская
Катарина Коряковская

Спасибо за очередную прекрасную идею :)!!!

inengoure
inengoure

Спасибо nevolina_88, ты меня спасла!!!

alamira
alamira

Азу из индейки с болгарским перцем в белом вине для меня просто классика. Теперь попробуем твоё сочетание ингредиентов.

entisto
entisto

Огромное спасибо…
первый раз буду делать…
думаю справлюсь, у вас так всё описано подробно и понятно…