Любите готовить азу? Попробуйте рецепт запеканки из индейки. Должно понравиться.
Лук нарезать полукольцами.
Филе индейки нарезать небольшими кусочками.
Огурцы нарезать соломкой.
В сковороду влить 2 ст. л. оливкового или растительного масла, обжарить филе индейки и лук до мягкости в течение 7-10 минут, постоянно помешивая.
Добавить в сковороду порезанные огурцы.
Помидоры нарезать кубиками.
Мелко нарезать чеснок и зелень.
Добавить в сковороду помидоры, затем томатную пасту, посолить и поперчить по вкусу. Долить 100 мл. воды и тушить до готовности мяса.
Добавить зелень и чеснок. Перемешать все еще раз, тушить в течение 10 минут.
Тем временем очистить картофель и нарезать его брусочками. У меня был молодой картофель с тонкой шкуркой, поэтому я картофель не чистила.
В другую сковороду налить оставшееся масло и обжарить картофель на сильном огне, помешивая, до полной готовности. Посолить картофель в самом конце.
Выложить картофель в сковороду с мясом и овощами, все хорошо перемешать и снять сковороду с огня.
Приятного аппетита!
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую азу из индейки в сметанном соусе. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Азу
Я думаю, всем обладателям мультиварок не нужно рассказывать, как здорово это упрощает жизнь. А вот рецепт приготовления азу из индейки в мультиварке я вам расскажу, думаю, вас порадует результат!...
Азу
Еще один рецепт приготовления вкусного и насыщенного блюда с изюминкой азу из индейки на сковороде...
Азу
Азу - это не что иное, как кусочки мяса, тушенные в соусе. Блюдо принадлежит к татарской кухне и делается совсем несложно. Сегодня расскажу подробно о том, как приготовить азу из мяса индейки....
Паштеты
Паштет в виде намазки на хлеб знаком каждому. Ничего сложного нет — отварить печень или мясо, перебить с овощами – почти деликатес! Но если вы хотите более изысканное блюдо, можете запечь фарш с овощами...
Бургер из индейки
Бургеры
Комментарии к рецепту
Zverenkakr, спасибо огромное за такой замечательный и легкий рецепт азу из индейки!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала!
Я молодец!
Приготовила азу из индейки — было очень вкусно!
Спасибо за рецепт!!!
Гости обалдели.
Скорее бы попробовать)
Zverenkakr, получилось зашибись!
Кто-нибудь интересовался рулетом?
Zverenkakr, Благодарю Вас за прекрасные рецепты)
Я давненько поглядываю на азу из индейки — очень аппетитно!
Буду готовить!
Ничего у меня не получилось(((((((((((((((
хотя я спец по азу из индейки!
Завтра еще раз пробовать буду!!!
Жульен из индейки
Жюльены