Гречневая лапша соба с грибами и креветками
- Простой рецепт горячего
- Время приготовления: 15 мин
- Порций: 2
- Калорий: 306 ккал
- Рецепт японской кухни
Открыла для себя японскую кухню! Очень вкусные, диетические блюда. Подходят и для постящихся, и просто кто следит за здоровьем и фигурой:
Любите готовить горячее? Попробуйте рецепт гречневой лапши с овощами, курицей и зеленью. Должно понравиться.
Фото гречневой лапши соба с грибами и креветками.
Приготовление
-
Грибы шиитаке замочить в горячей воде на 30 минут.
-
Креветки разморозить и почистить
-
Лапшу отварить 5 минут и промыть.
-
В сковороде разогреть небольшое количество масла, обжарить в нем имбирь 30 сек., затем добавить грибы и обжарить 3 минуты.
-
Добавить соевый соус. Прогреть 2 минуты.
-
Очищенные креветки сбрызнуть лимонным соком. Обжарить на отдельной сковороде с чесноком две минуты.
-
Добавить к креветкам лапшу и шиитаке. Все перемешать и прогреть одну минуту.
-
Выложить лапшу на тарелку. Посыпать зеленым луком и кунжутом. Приятного аппетита!
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую стеклянную лапшу с креветками. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Ингредиенты на две порции
- креветки - 12 шт.
- чеснок - 1 стак.
- соевый соус - 15 ст.л.
- имбирь - по вкусу
- перец чили - по вкусу
- масло растительное - по вкусу
- лук зеленый - по вкусу
- лимонный сок - по вкусу
Яичная лапша с креветками
Горячее
Комментарии к рецепту
Именно гречневую лапшу соба с грибами и креветками часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.
Всегда делала почти по такому же рецепту, но чуть в иных пропорциях — было вкусно.
Но по Вашему рецепту — ИЗУМИТЕЛЬНО!!!
Совет всем: делая первый раз, не отступайте от рецептов.
И только попробовав, в следующий раз вносите свои изменения!!!
Вроде все просто в этом блюде, но настолько сочетается!
Благодарю за идею. Попробую приготовить
Получилось, как на картинке!:)
Пробовать будем вечером…))
Теперь Ваш сайт — моя настольная кулинарная книга.
До сегодняшнего дня пробовала только этот рецепт: лапша с овощами, но теперь можно попробовать приготовить и гречневую лапшу соба с грибами и креветками.
Очень-очень красиво и, наверно, очень вкусно.
Обожаю гречневую лапшу соба с грибами и креветками.
Обязательно приготовлю.
Слюнки текут, НЯМ-НЯМ!!!
СПАСИБО!!!
Приготовила гречневую лапшу соба с грибами и креветками!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!
Гришкова, Вы просто чудо!
Не перестаю удивляться Вашим простым и потрясающе вкусным рецептам!
Летняя лапша соба stir-fry
Горячее