Лапша удон с грибами шиитаке

Рецепт от tedates1973

Вкуснятина. Первый раз пробовала эту лапшу, особо ничем не отличается от обычной, разве что уж очень тоненькая

Любите готовить горячее? Попробуйте рецепт китайской лапши. Должно понравиться.

Рецепт лапши удон с грибами шиитаке

Фото лапши удон с грибами шиитаке.

Приготовление

  1. Грибы шиитаке порезать дольками, лук и шпинат измельчить.

  2. Лапшу Удон отварить в большом количестве воды до полуготовности. Откинуть на дуршлаг (когда сливаете воду, оставьте приблизительно 2 ст. л.)

  3. Грибы шиитаке обжарить с луком и шпинатом на оливковом масла на сковороде вок, добавить лапшу, воду в которой варилась лапша и соевый соусом. Протушить все вместе несколько минут

  4. Выложить на тарелку и украсить нарезанным кубиками сыром тофу. Приятного аппетита!

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую гречневую лапшу соба с грибами и креветками. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт из коллекции: • Вкусные рецепты 

Ингредиенты на две порции

  • лапша 150 г
  • грибы шиитаке 100 г
  • лук 1 шт.
  • шпинат 2 шт.
  • сыр тофу 20 г
  • соевый соус 1 ст.л.
  • соль и перец по вкусу
  • оливковое масло 1 ст.л.

Комментарии к рецепту

4.4 / 5
alotea
alotea

Мне очень понравилось. Я и бабуля сделали лапшу удон с грибами шиитаке. Спасибо за рецепт!

Лиза Еленская
Лиза Еленская

Спасибо за замечательный рецепт!!!
Сейчас очень трудно удивить гостей, но мне это удалось!!!
Всем советую, если хотите порадовать своих любимых!!!

uthat
uthat

Обалденный рецепт!!!
Самый лучший кулинарный сайт!

anya74
anya74

Предлагаю в тему ссылочку на рецепт лапши домашней.

Скокова Неля
Скокова Неля

С первого раза все сделала просто идеально!
Огромное спасибо за рецепт:)

Римма Сирко
Римма Сирко

Лапша удон с грибами шиитаке прелесть, спасибо за рецепт

serafima
serafima

Во!
То что надо на праздничном столе.
Спасибо за рецепт

rular
rular

Мой парень просто обожает лапшу удон с грибами шиитаке))
спасибо за рецепты!
и особенно за картинки к ним!!

polyanina_81
polyanina_81

Дорогая tedates1973!!!
Приготовила лапшу удон с грибами шиитаке мужу на ДР, все гости были в восторге и муж в особенности!
Спасибо вам от всех!, а от меня отдельное спасибо за объяснение приготовления.

ace2ace
ace2ace

Tedates1973, спасибо!
Я периодически пытаюсь осваивать Ваши рецепты.

anutot1980
anutot1980

Мммм очень вкусно…
Мерси…

doucay
doucay

Я делала уже, наверно, раз 10 за 2 месяца!
А мужу все мало!
Так понравилось!
Спасибо огромное tedates1973 за прекрасный рецепт!