Любите готовить грибы? Попробуйте рецепт пирожков из песочного теста с мясом и картофелем. Должно понравиться.
Замочить сушеные грибы на ночь. Утром отварить их в течение получаса. Грибы процедить и промыть, отвар налить в отдельную емкость.
Говядину промыть, очистить от лишнего и промокнуть бумажным полотенцем. Нарезать на кусочки и обжарить в небольшой сковороде. Жарить до тех пор, пока мясо не станет румяным. Переложить зарумянившиеся кусочки в большую сковороду.
Луковицу и морковку очистить и измельчить. Слегка обжарить и переложить к говядине.
Картофель очистить, нарезать ломтиками и обжарить на остатках масла. Если нужно, масло добавить в процессе обжаривания. Переложить в большую сковороду. Таким же образом поступить с отваренными грибами. Муку чуть обжарить на совершенно сухой сковороде.
Добавить сметану, перемешать. Сметанный соус, томат и грибной отвар добавить к картофелю. Посолить, добавить специи и сушеную зелень.
Хочется сытного и необычного блюда? Приготовьте жаренку по нашему рецепту. Кусочки мяса, грибы и картофель - что еще надо для ужина?
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую вареники с картофелем и грибами. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Чебуреки
Очень вкусные постные чебуреки. Попробуйте, и вы будете готовить их не только в Пост....
Закуски
Добрага настрою! Какая же прелесть эта беларусская кухня! Все просто, вкусно и бюджетно! Вот и яйк, запечаныя з бульбай грыбам. Лично мне очень нравится сочетание яйца и картофеля Рецепт нашла на сайте...
Жаркое
Уж сколько бы всякого-разного я не готовила, уж чем только не кормила своего благоверного, а время от времени он требует картошки с мясом. Такой вариант жаркого ему очень понравился! Даже ручки целова...
Грибы с картофелем и сметаной
Грибы
Комментарии к рецепту
Мммм очень вкусно…
Мерси…
Приготовила мужу.
Вкус просто потрясающий.
Огромное спасибо от нас обоих.
Veinberg_87, очень интересная идея!
ща попробуем приготовить жаренку с грибами, мясом и картофелем по этому простому рецептику.
Муж сказал одно: «Волшебница» и это было выше всякой похвалы.
А у нас романтик сегодня…
и мы приготовили жаренку с грибами, мясом и картофелем вместе…=)
А вечером будем наслаждаться!
Спасибо за то, что подробно указали, как делать..это оч облегчает понимание и процесс приготовления!!!=)
Спасибо за рецепт жаренки с грибами, мясом и картофелем, делала уже 4 раза, всем очень нравится!
Однозначно в закладки, как и рецепт молочного супа с картофелем и грибами.
Здорово!!!
Спасибо за рецепт.
То, что надо к празднику!
Когда в первый раз попробовала жаренку с грибами, мясом и картофелем, мне не понравилось.
Спасибо большое за такой рецепт. еще не пробовала, но обязательно сделаю при первом удобном случае.
Спасибо, столько рецептов!
И — что самое важное — все так легко делается из доступных продуктов!
Чудо!
Да жаренку с грибами, мясом и картофелем так и хочется приготовить, представляю как вкусно!
Будем пробовать — надо себя и своих близких побаловать.
veinberg_87, спасибо!
Сморчки жареные с картофелем
Грибы