Сморчки жареные с картофелем
Рецепт от ofranes1985
- Простой рецепт грибов
- Время приготовления: 40 мин
- Порций: 4
- Калорий: 233 ккал
- Кухня: Авторская
Любите готовить грибы? Попробуйте рецепт жареных грибов с макаронами. Должно понравиться.
Фото сморчков жареных с картофелем.
Приготовление
-
Сморчки хорошо промыть.
-
Залить водой и поставить варить. Варить после закипания 15 минут. Отвар вылить.
-
Грибы промыть и остудить.
-
Лук нарезать полукольцами и обжарить на растительном масле.
-
Добавить нарезанные грибы и жарить 3-5 минут.
-
Добавить кубиками нарезанный картофель. И жарить до готовности картофеля.
-
Посолить и поперчить.
-
Выложить на тарелку и посыпать мелко нашинкованной зеленью.
-
Подавать к столу.
-
Приятного аппетита!
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую сморчков, жареных с картошкой. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Ингредиенты на четыре порции
- Сморчки — 300 г
- Луковица — 1 шт.
- Картофель — 2 шт.
- Растительное масло
- Веточки укропа — 2-3 шт.
- Лук зеленый (перо) — 2-3 шт.
- Соль — по вкусу
- Перец — по вкусу
Запеченные сморчки
Грибы
Комментарии к рецепту
Сочетание продуктов классическое и очень любимое.
А вот технология позабавила:):):)
Ofranes1985, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом сморчков жареных с картофелем.
Столько восхищений от гостей!
Кому посчастливилось отведать сморчков жареных с картофелем — все хвалили.
Главное, что просто в изготовлении — не занимает много времени.
ОГРОМНОЕ СПАСИБО за рецепт!
Получилось, как сморчки жареные с картофелем у вас на картинке!
Я просто в шоке была, что и я так смогла.
Семья была в восторге!
Читаю и использую много рецептов, знаю множество сайтов, хороших и разных, но Ваш сайт — это просто фантастика!
До чего все сделано с выдумкой, со вкусом, блеск!
Раньше я думала, что лучше, чем у нас в Одессе, не готовят нигде.
А теперь меня терзают смутные сомнения в этом…)))
Это самое вкусное из всего, что я ела в последнее время!!!
А главное, что сделала сама!
Никогда бы не решилась на сморчков жареных с картофелем, если бы не доверяла рецептам ofranes1985 на все 100%.
При случае, попробуйте приготовить рецепт жареных зонтиков recipecloud.ru/goryachee/griby/zharenye-zontiki. Реально, очень вкусно.
Да сморчков жареных с картофелем так и хочется приготовить, представляю как вкусно!
Будем пробовать — надо себя и своих близких побаловать.
ofranes1985, спасибо!
Очень-очень красиво и, наверно, очень вкусно.
Обожаю сморчков жареных с картофелем.
Обязательно приготовлю.
Слюнки текут, НЯМ-НЯМ!!!
СПАСИБО!!!
А я готовлю сморчков жареных с картофелем в первый раз.
Жареные зонтики
Грибы