Консервированные жареные лисички

Рецепт от Эмма Лосева
  • Простой рецепт грибов
  • Время приготовления: 60 мин
  • Порций: 3
  • Калорий: 68 ккал
  • Кухня: Авторская
  • Повод: На обед, На ужин

Это блюдо придется по вкусу тем, кто обожает жареные грибы, а в частности - лисички. Но мы пойдем еще дальше, ведь вкус любимых грибов можно сохранить, законсервировав их на зиму или просто на потом!

Любите готовить грибы? Попробуйте рецепт жареных грибов с макаронами. Должно понравиться.

Рецепт консервированных жареных лисичек

Фото консервированных жареных лисичек.

Приготовление

  1. Лисички тщательно промойте под холодной водой, очистите их от лесного мусора и пленок. Затем отварите в подсоленной воде 15 минут, в воду можно кинуть половинку репчатого лука и несколько горошин перца.

  2. Разогрейте на сковороде сливочное масло, обжарьте в нем грибочки, когда сок с грибов начнет испарятся - добавьте нарезанный кольцами лук, жарьте до мягкости. Добавьте еще сливочного масла, перец и соль по вкусу.

    консервированные жареные лисички. Шаг 2
  3. Разложите лисички с луком в стерилизованные баночки, сверху влейте масло со сковородки. Закройте крышками и дайте банкам остыть. Консервацию храните в холодильнике. Приятного аппетита!

    консервированные жареные лисички. Шаг 3

На заметку

Это простой рецепт приготовления консервированных жареных лисичек. Готовится все предельно просто, грибы промываем и очищаем от мусора, затем варим в подсоленной воде 15 минут. После варки обжариваем лисички на сковороде с добавлением лука, соли, перца и сливочного масла. Осталось только закрыть и остудить консервацию, хранить в холодильнике. Удачи!

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую сморчков, жареных с картошкой. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт из коллекции: • Рецепты на ужин 

Ингредиенты на три порции

  • Лисички — 1 кг
  • Лук репчатый — 2 шт.
  • Масло сливочное — 2 ст.л.
  • Соль — По вкусу
  • Перец — По вкусу

Видео приготовления жареных зонтиков

Комментарии к рецепту

4.6 / 5
seemu1981
seemu1981

Какая вкусняшка!

Борейко Анюша
Борейко Анюша

Эмма, спасибо за рецепт консервированных жареных лисичек! Обязательно приготовлю :)

Диана Емелина
Диана Емелина

Спасибо за шедевры, спасибо что вы делайте для нас
успехов вам! счастья, любви, здоровья.

boichenko_98
boichenko_98

Эмма, что же вы со мной делаете? Решила приготовить ваш рецепт recipecloud.ru/goryachee/griby/zharenye-zontiki, зашла к вам на страницу - теперь ещё и консервированных жареных лисичек придется готовить, у вас все так аппетитно.

Катя Мезенина
Катя Мезенина

Круто

unoro
unoro

Спасибочки!
Очень вкусненько)

Слесаренко Люся
Слесаренко Люся

Готовится элементарно)

nyuta
nyuta

Консервированные жареные лисички — просто СУПЕР!!!

Арина Харченко
Арина Харченко

А я готовила консервированных жареных лисичек уже три раза.
Так вкусно!!!
Спасибо, Эмма!!!

tinka
tinka

Спасибо вам!
я приготовила, всем гостям понравилась

rita99
rita99

Спасибо, когда будет не лень:) попробуй и этот вариант консервированных жареных лисичек