Жаркое с мясом и картофелем по-новому
- Простой рецепт жаркого
- Время приготовления: 60 мин
- Порций: 1
- Калорий: 638 ккал
- Кухня: Авторская
Уж сколько бы всякого-разного я не готовила, уж чем только не кормила своего благоверного, а время от времени он требует картошки с мясом. Такой вариант жаркого ему очень понравился! Даже ручки целовал.
Любите готовить жаркое? Попробуйте рецепт жаркого из кабана. Должно понравиться.
Фото жаркого с мясом и картофелем по-новому.
Приготовление
-
Лук порезать кубиками, морковь и порей кружечками
-
Мясо порезать кусочками, смешать с чесноком и вустерским соусом.
-
Грибы порезать на 2-4 части
-
Картофель порезать толстыми кружками
-
В жаростойкую кастрюлю положить половину лука, моркови, порея, посолить
-
следующий слой - половина грибов и мяса, посолить.
-
И снова повторить слои. В центр положить подготовленный букетик гарни
-
Сверху выложить картофель. Бульон смешать с томатным пюре и залить им жаркое.
-
Накрыть крышкой, поставить в нагретую до 180-ти градусов духовку на 2,5 часа. Смачного!
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую жаркое из чечевицы. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Ингредиенты на одна порция
- морковь - 3
- лук-порей - 2 шт.
- соус - 2 ст.л.
- бульон - 300 мл
- пюре - 2 ст.л.
- розмарин - 3 веточки
Жаркое из свинины
Жаркое
Комментарии к рецепту
Спасибо, что поделилась рецептиком. Буду иметь в виду жаркое с мясом и картофелем по-новому.
Sindirella, спасибо вам огромное!!!
жаркое с мясом и картофелем по-новому супер!
Самое здоровское, что и быстро и вкусно!!!
Благодаря вам я полюбила готовку!!
Очень доступно, быстро и вкусно!!!
Спасибо за рецепт.
Теперь буду знать куда обратиться за помощью в приготовлении блюд.
Нашла на сайте замечательный рецепт жаркого эстерхази recipecloud.ru/goryachee/zharkoe/zharkoe-yesterkhazi.
А у нас романтик сегодня…
и мы приготовили жаркое с мясом и картофелем по-новому вместе…=)
А вечером будем наслаждаться!
Спасибо за то, что подробно указали, как делать..это оч облегчает понимание и процесс приготовления!!!=)
Очень вкусно и главное просто.
жаркое с мясом и картофелем по-новому получается ням-ням.
Sindirella!
Спасибо огромное за новенький рецептик жаркого с мясом и картофелем по-новому!!!
Sindirella, спасибо.
Вчера попробовала жаркое с мясом и картофелем по-новому сделать.
Все получилось.
А я делала жаркое с мясом и картофелем по-новому строго по рецепту.
Завтра будем пробовать!
Спасибо большое за рецепты!
а фото и правда помогают!
я только учусь готовить и ваш сайт мне очень помогает!)))
жаркое с мясом и картофелем по-новому-это моя мечта!)))
Рецепт жаркого с мясом и картофелем по-новому понравился, интересная идея с продуктами.
попробую обязательно, спасибо:D
Жаркое Эстерхази
Жаркое